Das Restaurant im Hotel Glocknerhof setzt auf eine hochwertige und geschmackvolle Küche mit vielen regionalen Produkten und Zutaten aus eigener Landwirtschaft. Die Gerichte reichen von traditioneller Kärntner Hausmannskost über Saisonelles bis hin zur feinen gehobenen Küche. Es sollte für jeden etwas dabei sein. Neben einer kleinen Auswahl an À-la-Carte Gerichten wird abends ein täglich wechselndes 4-gängiges Menü angeboten. Dazu zählen Salate und Vorspeisen vom Buffet, eine Suppe, die Auswahl zwischen 3 Hauptgängen (Fleisch, Fisch und vegetarisch) und ein Dessert. Ein umfangreiches Angebot an hochwertigen Weinen und Spirituosen runden den Abend ab. Außerdem besteht für externe Gäste die Möglichkeit am Frühstücksbuffet und am Mittagstisch teilzunehmen. Nachmittags werden hausgemachte Mehls
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