HIMMLISCH BODENSTÄNDIG
Weil wir uns der Region verpflichtet fühlen, kommt bei uns nur „Bodenständiges“ auf den Tisch, und zwar himmlisch zubereitet. Damit man das Eigentliche noch schmecken kann, verzichten wir auch auf unnötigen Schnick-Schnack. Und verhelfen so dem puren Genuss zu seinem Recht. Denn schließlich kommt es weniger auf Quantität als auf Qualität an!
WAS AUF VIER BEINEN STEHT, STEHT GUT
Vier Säulen bilden die Basis unserer Küche: Bioprodukte aus der Region – aus bäuerlichem Anbau, stiftseigene Produkte, klösterliche Küchentradition und die zeitgemäße handwerkliche Umsetzung. Eine derart echte und unverfälschte Küche sorgt dafür, dass Sie bereits bei der Art der Zubereitung spüren, wie sorgsam wir mit den hochwertigen Lebensmitteln umgehen. Und wie wir sie mit moderne
...weiterlesen.
