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MAYER's Restaurant auf Schloss Prielau MAYER's Restaurant auf Schloss Prielau hat nach eigenen Angaben 2 Michelin Sterne. ÖsterreichGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. MAYER's Restaurant auf Schloss Prielau wurden nach eigenen Angaben 19 von 20 Punkten durch den Gault Millau Österreich verliehen. ÖsterreichGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. MAYER's Restaurant auf Schloss Prielau bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Hofmannsthalstrasse 10
5700 Zell am See

Tel: +43-6542-72 9110
Fax:

Logo von MAYERaposs Restaurant auf Schloss Prielau in Zell am See

schloss-prielau.at/de/
E-Mail

Ansprechpartner:
Anette Mayer

ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo   Di
  Mi 19.00 - 0.00   Do 19.00 - 0.00
  Fr 19.00 - 0.00   Sa 19.00 - 0.00
  So 19.00 - 0.00

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RESTAURANTS » SALZBURG » ZELL AM SEE » MAYER'S RESTAURANT AUF SCHLOSS PRIELAU
Herzlich willkommen in MAYER's Restaurant auf Schloss Prielau!


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Im Mai 2004 übernahm Andreas Mayer, Starkoch aus München, Schüler von Eckart Witzigmann und bereits mehrfach international ausgezeichnet, die Küchenleitung auf Schloss Prielau. Seine Kochkünste wurden in kürzester Zeit mit zahlreichen Auszeichnungen internationaler Gourmetführer belohnt: 2 Sterne von Guide Michelin, 3 Hauben/17 Punkte von Gault Millau 2019, 92 Punkte von AlaCarte 2019, Restaurant des Jahres 2011 von Bertelsmann, Koch des Jahres Österreich 2007 uvm.

Im Gourmetrestaurant MAYER's ist die Küche französisch orientiert mit kräftigen Aromen. Kunsthandwerklich anmutend sind die Gerichte und Kreationen, die mit viel Liebe zum Detail präsentiert werden. Andreas Mayer liebt die Kombinationen ungewöhnlicher Geschmacksmomente. Die meisten Produkte kommen direkt aus der Gegend um Schloss Prielau und der Region, dem Pinzgau.

„Die Gegend ist reich an erstklassigen Produkten, die ich liebend gern meinen Gästen anbiete. Das garantiert höchstmögliche Frische und den Bestand der Aromen in ihrer ursprünglichen Form.“

Der gebürtige Bayer hat seinen eigenen Küchenstil gefunden und zur Perfektion weiter entwickelt. Sein Kochbuch „Faszination – Perfektion – Vision“ spiegelt seine kunstvollen Kreationen wieder und ist auf Wunsch mit persönlicher Signatur erhältlich.

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Restaurants in Zell am See: Restaurant "MAYER's Restaurant auf Schloss Prielau" in Zell am See (zell-am-see / salzburg)

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Küche: Französisch Das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten.  Das Restaurant bietet eine Vielzahl an veganen Gerichten.
Restaurant-ID: 32649
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Bildergalerie von MAYER's Restaurant auf Schloss Prielau in Zell am See

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