Der Gattererhof in Brixen, Südtirol, ist ein Buschenschank, der zur Törggelezeit verschiedene Spezialitäten der heimischen Küche anbietet. Die Speisekarte umfasst unter anderem Gerstensuppe, Käse- und Spinatnocken sowie Schlutzkrapfen. Zudem werden hauseigene Weine und Säfte serviert. Die Terrasse bietet einen Ausblick über den Brixner Talkessel.
Der Gattererhof in Brixen, Südtirol, ist ein Buschenschank, der sich auf die Törggelezeit spezialisiert hat. Hier werden im Herbst kulinarische Köstlichkeiten aus der heimischen Küche serviert. Die Speisekarte umfasst Gerstensuppe, Käse- und Spinatnocken, Schlutzkrapfen sowie eine Schlachtplatte mit Kraut. Zum Dessert gibt es süße Krapfen und Kastanien. Aus eigenem Anbau werden Weiß- und Rotweine gekeltert, und aus den Trestern wird ein Schnaps hergestellt. Auch verschiedene Säfte stehen zur Auswahl.
Der Gattererhof bietet Platz für 75 Personen und hat eine sonnige Terrasse, von der aus Gäste einen Blick über den Brixner Talkessel genießen können. Die Öffnungszeiten sind von Ende September bis Ende November, wobei Mittwoch und Donnerstag nur auf Vorbestellung geöffnet sind. Am Freitag öffnet der Gattererhof ab 16:00 Uhr, am Samstag und Sonntag bereits ab 12:00 Uhr. Montag und Dienstag sind Ruhetage. Die Zufahrt für Busse ist möglich, und es gibt Wende- und Parkplatzmöglichkeiten. Der Betrieb wird von Familie Kerer geführt.
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Elvaser Straße, 39042 Brixen
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