Speisekarte - Restaurant Everest Inn Fine Nepali Kitchen in Innsbruck

Offene Weißweine

• Grüner Veltliner, Riesling1/8l2,70/2,90
• Weissweine1/4l oder 1/2l5,20/9,90
• Gespritzter sauer/ süß1/4l2,90/3,20

Offene Rotweine

• Zweigelt, Cuvée Rot1/8l2,70/2,90
• Rotweine1/4l oder 1/2l5,20/9,90
• Gespritzter sauer/ süß1/4l2,90/3,20

Flaschenweine Weiß

• Prosecco/Sekt0,75l16,90
• Muskateller0,75l trocken, 12% vol;18,90
• Kiebitz0,75l trocken, 13.5% Cuveé aus Riesling & Sämling19,90

Flaschenweine Rot

• Chianti0,75l17,90
• Zweigelt Solo0,75l halbtrocken, 13% vol18,90
• Heideboden0,75l Cuveé aus Zweigelt und Blaufränkisch19,90

Kaffee

• Espresso/Doppelten Espresso2,20/2,90
• Verlängerter2,50
• Cappuccino2,90
• Espresso Machiato/Latte Machiato3,20/3,50

Tee

• Nepali ChiaSchwarztee mit Milch gekocht und gewürzt2,90
• Schwarzer, Kamillen, Früchtetee2,30
• Grüner, Kräuter, Pfefferminztee2,50
• Tee mit Zitrone, Jasmin Tee2,50
• Tee mit Rum3,50
• Ayurwedische GewürzteeIngwer Tee mit Gewürze2,90

Bier

• Bier vom Fass0,2l/0.3l/0,5l2,50/2,90/3,50
• Radler0,3l/0,5l2,90/3,60
• Flasche Bier0,5l (Stiegl/ Zipfer)3,20
• Franziskaner Hell, Dunkel, Alkoholfreies0,5l4,20
• Clausthaler Alkoholfreies0,5l3,20

Spirituosen

• Averna, Fernet Branca, Ramazzotti2cl2,90
• Obstler, Williams, Marille, Tequila2cl2,90
• Whiskey, Khukuri Rum, Jack Daniels4cl4,90
• Mango, Bananen, Cocosschnaps, Mangolikör2cl3,20

Aperitif

• Natur Lassi2,90
• Mango Lassi3,50
• Banane Lassi3,50
• Prosecco, Prosecco Mango3,50/3,90
• Campari Soda/Orange3,90/4,20
• Aperol Spritz, Aperol Prosecco3,90/4,20
• Hugo4,20

Longdrinks

• Bacardi Cola5,90
• Vodka Redbull5,90
• Whisky Lemon/Cola5,90
• Jin tonic5,90

Alkoholfreies

• Leitung wasser0,3l/0,5l1,00/1,50
• Mineralwasser0,3l2,50
• Zitronen Wasser0,3l / 0,5l1,50/1,90
• Soda Zitrone0,3l / 0,5l2,30/2,90
• Apfel, O.saft, Johann., Multivit.0,3l/ 0,5l2,90/3,50
• Apfel, O.saft, Johann., Multi. gespritzt0,3l/0,5l2,50/3,20

• Almdudler 0,25l, Cola Zero0,3l/0,5l2,70/3,50
• Cola, Fanta, Sprite, Spezi0,3l/0,5l2,70/3,50
• Bitterlemon, Tonicwater, Ginger Ale0,3l/0,5l2,90/3,90
• Mango, Guava, Lycheesaft0,3l/0,5l2,90/3,90
• Mango, Guava, Lychee gespritzt0,3l/0,5l2,70/3,50
• Eistee Pfirsich0,3l/0,5l2,50/3,50

Desserts

• Süßes EverestMangocreme Desserts mit Eis und Caramel Sauce3,90
• Gulab JamunFrittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup3,90
• Eis HimaliGemischtes Eis mit Nüssen und Caramelsauce3,90

Extraportion

• PapadLinsenfladenbrot mit Dips2,50
• Basmati Reis2,50
• Naan, Knoblauch Naan2,90/3,50
• RaitaWürzige Joghurtsauce mit Gurken2,90

Momos (Dampf gegart oder Frittiert)

• MoMoTeigtaschen mit Hackfleisch gefüllt mit Tomaten Chutney10,90
• Veg. MoMoTeigtaschen mit Gemüse gefüllt mit Tomaten Chutney10,90
• MoMo MixGemischte Teigtaschen mit Hackfleisch und Gemüse gefüllt mit Tomaten Chutney11,90

Fisch

• Fisch MalekhuFischfilet in milder Tomaten, Chili und Limettensauce12,90
• Jhinge PokharaRiesengarnelen in milder Tomaten -currysauce16,90
• Lakeside FishLachsfilet mit Zitronensaft in Cocos-currysauce15,90

Lamm

• Dal-Bhat KhasiNepalesisches Nationalgericht mit Lamm, Linsen und Gemüse14,90
• Khasi Ko MasuLamm in milder Tomaten- masalasauce mit Ingwer und Koriander13,90
• Everest LammLamm in Joghurt-Currysauce mit Paprika und Tomaten13,90
• Lamm HariyaliLamm in würzigem Creme Spinat mit Pfefferminzsauce13,90
• Lamm KormaLamm in milder Tomaten- Nusssauce mit Mandeln14,90

Chicken

• Dal-Bhat KukhuraNepalesisches Nationalgericht mit Huhn, Linsen und Gemüse13,90
• Chicken PokharaHühnerfilet in einer milden nuss Currysauce mit Mandeln12,90
• Butter ChickenMarinierte Hühnerfilet in Tomaten, Butter und Cashewnuss -Sauce13,90
• Chicken Tikka MasalaGegrilltes Hühnerfilet in Tomaten Masala Sauce mit Paprika12.90
• Poleko KukhuraGegrillte Hühnerkeule Fein mariniert aus dem Tandoor Ofen12,90

• Mango ChickenHühnerfilet in Mango Curry Sauce mit Ingwer und Koriander13,90
• Chicken TarkariHühnerfilet mit Gemüsesorten in Tomaten Currysauce11,90
• Chicken ChiliMariniertes Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten12,90
• Chicken HariyaliHühnerfilet mit Spinat in Pfefferminz Tomatensauce12,90

Vegetarisch

• Dal-Bhat-Tarkari vegetarischNepalesisches Nationalgericht mit Gemüse und Linsen12,90
• Nepali Sabji vegetarischGemüsesorten in Currysauce mit Kräutern10,90
• Palak Paneer vegetarischWürziger Cremespinat mit hausgemachtem Frischkäse11,90
• Daal Everest vegetarischLinsengericht nach Hausfrauen Art mit Tomaten-curry sauce10,90
• Saag Aloo vegetarischWürziger Spinat und Kartoffeln mit Tomaten und Ingwer10,90
• Matter Paneer vegetarischHausgemachte Käse mit Erbsen in würziger Sauce11,90
• Aloo Dum vegetarischGebratene Kartoffeln in einer pikanten Soße mit Kräutern9,90
• Chana-Masala vegetarischKichererbsen mit Kartoffel mit Tomaten und Ingwer10,90

Vorspeisen

• Veg. Momo / MomoDampf gegart oder Frittiert Teigtaschen mit Gemüse oder Hackfleisch gefüllt, mit Tomaten Chutney4,90
• Singharas (somosas)Gefüllte Backteigtaschen mit Kartoffeln und Gemüse mit Tamarindsauce4,50
• PakaudaFrittierte Gemüse in Kichererbsenteig mit Dip4,50
• Frühlingsrolle Veg/ nicht vegmit Dip4,50
• Himalaya SalatKlein/ groß2,90/4,90
• Vorspeisenplatte für 2 (Veg/ nicht veg.)Gemischte Vorspeisenplatte mit Dip (für 3 - 15,90)10,90

Suppen

• Himalaya Soup Veg/ nicht vegWürzige Himalaya Nudelsuppe mit Gemüse oder Hühnerfilet4,50/4,90
• Dal ko SoupCremige Linsensuppe fein gewürzt4,50
• Tamater SoupPikante Tomaten Suppe4,50