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Italienische Küche - Italienische Restaurants
ÖsterreichGourmet · Restaurants nach Küche

Italienische Restaurants

Italienische Restaurants in Österreich - nach Bewertung sortiert und regional filterbar.

Suche in 13.693 der besten Restaurants in Österreich. Diesen Monat gibt es 3 Veranstaltungen. Aktuell 0 offene Stellen.
365 Restaurants
Ergebnisse pro Reihe
ItalienischPizzeria Toscana in Tamsweg
★★★★★★★★★★5.00(1)
Salzburg › Tamsweg › Tamsweg

Pizzeria Toscana

Vegetarisch
ItalienischRestaurant PIZZA QUARTIER in Wien
★★★★★★★★★★4.50(1)
Wien › 02. Bezirk › Wien

Restaurant PIZZA QUARTIER

ItalienischBolena Osteria Austria in Wien
★★★★★★★★★★5.00(1)
Wien › 08. Bezirk › Wien

Bolena Osteria Austria

ItalienischOttimo cafe in Wien
★★★★★★★★★★(0)
Wien › 01. Bezirk › Wien

Ottimo cafe

VeganVegetarisch
ItalienischRestaurant Casa M in Sankt Gilgen
★★★★★★★★★★(0)
Salzburg › Salzburg › Sankt Gilgen

Restaurant Casa M

Vegetarisch
ItalienischMartinelli Restaurant in Wien
★★★★★★★★★★5.00(1)Gault Millau13
Wien › 09. Bezirk › Wien

Martinelli Restaurant

VeganVegetarisch
ItalienischRIVA Ristorante - Pizzeria - Eissalon in Linz
★★★★★★★★★★(0)
Oberösterreich › Linz › Linz

RIVA Ristorante - Pizzeria - Eissalon

ItalienischPizzeria Villaggio in Strobl
★★★★★★★★★★(0)
Oberösterreich › Gmunden › Strobl

Pizzeria Villaggio

Vegetarisch
ItalienischRistorante Lo Scoglio in Feldbach
★★★★★★★★★★4.75(1)
Steiermark › Feldbach › Feldbach

Ristorante Lo Scoglio

ItalienischPizzeria Ristorante Nautik in Krumpendorf
★★★★★★★★★★(0)
Kärnten › Klagenfurt Land › Krumpendorf

Pizzeria Ristorante Nautik

ItalienischOsteria Cucina & Vini in Sankt Pölten
★★★★★★★★★★(0)
Niederösterreich › St. Pölten › Sankt Pölten

Osteria Cucina & Vini

ItalienischAmareno - Bistro Trattoria in Salzburg
★★★★★★★★★★(0)
Salzburg › Salzburg › Salzburg

Amareno - Bistro Trattoria

ItalienischRestaurant Paradeis in Margreid an der Südtiroler Weinstraße
★★★★★★★★★★(0)
Margreid an der Südtiroler Weinstraße

Restaurant Paradeis

VeganVegetarisch
ItalienischRistorante Pizzeria da Silvano in Lorenzen
★★★★★★★★★★(0)
Steiermark › Murau › Lorenzen

Ristorante Pizzeria da Silvano

Vegetarisch
ItalienischRestaurant Il Melograno in Wien
★★★★★★★★★★(0)
Wien › 01. Bezirk › Wien

Restaurant Il Melograno

ItalienischRestaurant Donatella KG in Wien
★★★★★★★★★★(0)
Wien › 04. Bezirk › Wien

Restaurant Donatella KG

Vegetarisch
ItalienischRistorante Beccofino in Salzburg
★★★★★★★★★★(0)
Salzburg › Salzburg › Salzburg

Ristorante Beccofino

VeganVegetarisch
Italienisch
Restaurant Pizza Ossi
★★★★★★★★★★5.00(1)
Wien › 12. Bezirk › Wien

Restaurant Pizza Ossi

Vegetarisch
ItalienischRistorante Corti in Graz
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau12
Steiermark › Graz › Graz

Ristorante Corti

Vegetarisch
ItalienischMinute's Restaurant in Kufstein
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau13
Tirol › Kufstein › Kufstein

Minute's Restaurant

VeganVegetarisch

Die Italienische Küche

Italien kennt keine einheitliche Küche: Im Norden wird mit Butter, Reis und Polenta gekocht, südlich von Rom übernehmen Olivenöl, Hartweizenpasta und Tomate das Kommando.

Pizza mit Regeln

  • Pizza Napoletana - hoher Rand, unter 90 Sekunden bei rund 450 Grad gebacken
  • Pizza Romana - dünn und knusprig
  • Risotto alla Milanese - Safranreis aus der Lombardei
  • Pasta alla Norma - sizilianische Pasta mit Aubergine

Was echte Pasta ausmacht

Frische Eierpasta wie Tagliatelle stammt aus dem Norden, getrocknete Hartweizenpasta aus dem Süden; Carbonara und Cacio e pepe enthalten in der römischen Originalversion keine Sahne. Durch die Nähe zu Südtirol und Friaul ist diese Küche in Österreich besonders präsent.