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Speisekarte - Hotel-Gasthof Weitgasser in Mauterndorf
Die Speisekarte von Hotel-Gasthof Weitgasser in Mauterndorf umfasst 32 Gerichte aus den Bereichen Hausgemachte Desserts und Eis, Vorspeisen und Suppen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Hausgemachte Desserts und Eis12 Vorspeisen3 Suppen3 Salate5 Vegetarisch und ein Fisch2 Unsere klassischen Hauptspeisen7
Hausgemachte Desserts und Eis Ofenwarmer Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Schlagobers 4,80 mit Vanillesauce und Schlagobers € 5,30 mit 1 Kugerl Vanilleeis und Schlagobers € 6,-- Mohr im Hemd mit Vanilleeis und viel Schlagobers € 8,-- 4 Stk Topfenknöderl mit Zimbrösel auf Zwetschkenröster ca 20 Min. Zubereitungszeit € 8,40 Kaiserschmarr’n mit Apfel-Mispelmus € 9,90 Salzburger Nockerl auf Rahm-Preiselbeeren ca. 25 Min. Wartezeit – es lohnt sich! € 16,-- Hausgemachtes Eis Sorten nach Jahreszeit, wir beraten Sie gerne. pro Portion € 2,70 Eiskaffee € 5,-- Bananensplit € 6,50 Heiße Liebe € 6,50 Café affogato, Espresso mit einer Kugel Vanilleeis € 3,70 Vorspeisen Rote Rübencarpaccio mit Vogerlsalat, gehacktem Ei und Ziegenkäsebällchen € 9,50 Vogerlsalat mit Croutons, gebratenen Speck- und Erdäpfelwürfeln und gehacktem Ei € 7,50 Tatare vom Österreichischen Premium-Rind mit Wachtel Spiegelei, Toast und Butter 100 gr € 15,-- 200 gr € 22,-- Suppen Tagessuppe € 4,30 Klare Rindsuppe mit Frittaten oder Leberknödel € 4,50 Kaspressknödel in der Zwiebelsuppe € 4,70 Salate Gemischter kleiner Salat € 4,50 Großer bunter Salatteller Blattsalat mit Paradeiser, Gurken, Karotten und Käferbohnen € 6,-- Gemischter Blattsalat mit ... ... gebackenen Ziegenkäsebällchen, Kernöl und Kürbiskernen € 11,50 Gemischter Blattsalat mit ... ... gebratenen oder gebackenen Putenbruststücken € 12,80 Kernöl extra € 1,20 Vegetarisch und ein Fisch Spinat-Topfen-Knödel (4 Stück) auf feiner Sauce vom Blauschimmelkäse, mit brauner Butter, Rucola und Parmesan € 12,50 Fangfrischer Saibling mit Petersilerdäpfeln oder Salat per 10 g € 0,70 Unsere klassischen Hauptspeisen Grammelknödel auf Sauerkraut mit Bratensaft pro Stück € 2,50 Lungauer Knödelgeheimnis mit Sauerkraut und Bratensaft € 12,60 Blutwurstgröstl vom Dorfmetzger Lankmayr mit frischem Kren und Sauerkraut € 11,-- 1/2 ausgelöstes Steirisches Backhendl, dazu Erdäpfelsalat mit Kernöl € 14,50 Rindsgulasch vom Premiumrind mit Serviettenknödel € 14,-- Wiener Schnitzerl mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren € 12,50 Extra Beilagen pro Portion € 3,-- Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
