Speisekarte - Wirtshaus zur Bums´n in Schärding
Die Speisekarte von Wirtshaus zur Bums´n in Schärding umfasst 216 Gerichte aus den Bereichen Kleinigkeiten täglich von 8-22 Uhr, Unsere Reindl Spezialitäten und BUMS'N TAGESKARTE von 11-22 Uhr u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Zum Restaurant-Portrait
Original als PDF: Speisekarte 1 Speisekarte 2
Kleinigkeiten täglich von 8-22 Uhr
- Kleiner Leberkäse€ 5,40
- Kleiner Leberkäse mit Saft€ 5,40
- Leberkäse€ 4,70
- Leberkäse mit Saft€ 6,10
- Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Rösterdäpfel€ 7,80
- Gulaschsuppe€ 4,30
- Gulasch mit Semmelknödel und Erdapfel€ 10,00
- Kleines Gulasch mit Kartoffel€ 7,40
- Beuschel mit Semmelknödel€ 9,40
- Kleines Beuschel mit Semmelknödel€ 8,40
- Essigwurst€ 4,90
- Schinken- und Käsestangerl€ 3,80
- Schweizer Wurstsalat€ 8,90
- Brettljause(kaltes Brat'l, Geselchtes, Leberkäse, Käse, Aufstrich, Schmalz)€ 9,90
- Saures Rindfleisch€ 9,10
- Salatteller mit gebratenen Putenstreifen€ 9,50
- Würstel mit Saft€ 5,30
- Frankfurter oder Debreziner€ 3,80
- Münchner Weiße mit Händlmaier Senf€ 4,20
- Knusprige Salzstangerl, Laugen- oder Vollkorngebäck€ 1,50
Unsere Reindl Spezialitäten
- Bums’n Rein mit Schweinebraten und SurripperlSemmelknödel, Braterdäpfeln, Stöcklkraut, Radi und Schnapserl
- Bratl in der Rein mit Schweine- und SurbratenSemmelknödel, Stöcklkraut, Erdäpfel, Radi und Schnapserl
- Schlacht ReindlSauwaldgeselchtes, Surbrat’l, Blutwurst, Grammelknödel mit Semmelknödel, Sauerkraut, Erdäpfeln und Schnapserl
- Grillplatte(Rind-, Puten- und Schweinefleisch) mit Grillwürstel, Pommes, Röstgemüse und gemischtem Salat
- Schnitzel in der Rein(Sur-, Puten- und Schweinsschnitzel) gebacken dazu Bierrahmsauce, Kartoffeln, Semmelknödel, Pommes und gemischtem Salat
- Bums'n Rein mit Schweinebraten und SurripperlSemmelknödel, Braterdäpfeln, Stöcklkraut, Radi und Schnapserl
- Bratl in der Rein mit Schweine- und SurbratenSemmelknödel, Stöcklkraut, Erdäpfel, Radi und Schnapserl
- Schlacht ReindlSauwaldgeselchtes, Surbrat'l, Blutwurst, Grammelknödel mit Semmelknödel, Sauerkraut, Erdäpfeln und Schnapserl
- Grillplatte(Rind-, Puten- und Schweinefleisch) mit Grillwürstel, Pommes, Röstgemüse und gemischtem Salat
- Schnitzel in der Rein(Sur-, Puten- und Schweinsschnitzel) gebacken dazu Bierrahmsauce, Kartoffeln, Semmelknödel, Pommes und gemischtem Salat
BUMS'N TAGESKARTE von 11-22 Uhr
- Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Rösterdäpfel€ 11,10
- Sur- und Schweinebraten mit Semmelknödel, Erdäpfel und Krautsalat€ 10,60
- Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Erdäpfel und gemischtem Salat€ 11,10
- Rotbarschfilet gebacken mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartar€ 10,30
- Bums’n Gröst‘l (Rind-, Bratfleisch, Speck, Zwiebel) mit gem. Salat€ 8,30
- Gemüse-Käseleibchen auf Sauerrahmsauce mit grünem Salat€ 9,50
- Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen€ 9,50
- Bratl in der Rein mit Schweine- und Surbraten, Semmelknödel, Braterdäpfel, Stöcklkraut, Radisalat und einem guten Hausschnaps€ 11,70
- Leberkäse mit Spiegelei und Röstkartoffeln€ 7,80
- Münchner Weiße mit Händlmaier Senf€ 4,20
- Brez’n, Salzstangerl, Roggenweckerl (Gebäck)€ 1,50
- Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Rösterdäpfel€ 11,10
- Sur- und Schweinebraten mit Semmelknödel, Erdäpfel und Krautsalat€ 10,60
- Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Erdäpfel und gemischtem Salat€ 11,10
- Rotbarschfilet gebacken mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartare€ 10,30
- Bums'n Gröst'l (Rind-, Bratlfleisch, Speck, Zwiebel) mit gem. Salat€ 8,30
- Gemüse-Käseleibchen auf Sauerrrahmsauce mit grünem Salat€ 9,50
- Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen€ 9,50
- Bratl in der Rein mit Schweine- und Surbraten, Semmelknödel, Braterdäpfel, Stöcklkraut, Radisalat und einem guten Hausschnaps€ 11,70
- Leberkäse mit Spiegelei und Röstkartoffeln€ 7,80
- Münchner Weiße mit Händelmaier Senf€ 4,20
- Brez'n, Salzstangerl, Roggenweckerl (Gebäck)€ 1,50
Karte
- Gebackene Leberknödelsuppe
- Rindsuppe mit Frittaten
- Nudelsuppe
- Fleischstrudelsuppe
- Rahmsuppe nach Saison
- Gulaschsuppe
- Würstsuppe mit Frankfurter
- Münchner Suppentopf mit Weißwurst
- Omas Suppentopf mit Rindfleisch
- Kleines Beuschel mit Erdäpfeln
- Beuschel mit Semmelknödel
- 3 Stück Sauwaldbratwurst von Feichinger mit Sauerkraut und Brot
- Berner Würstl mit Pommes und gem. Salat
- Schinken- Käse-Toast
- Münchner Weiße mit Händlmaier Senf
- Frankfurter od. Debreziner mit Kren und Senf
- Würstl mit Saft
- Kleines Hausgemachtes Gulasch mit Kartoffel
- Kleines Hausgemachtes Gulasch mit Semmelknödel
- Hausgemachtes Gulasch mit Semmelknödel und Erdäpfeln
- Sur- und Schweinsbrat’l mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
- Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
- Wiener Schnitzel von der Pute mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
- Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Röstkartoffeln
- Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat
- Tiroler G’röstlpfandl mit Spiegelei und Krautsalat
- Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce mit Semmelknödel und Krautsalat
- Innviertler Knödel mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
- Steaktoast vom Beiried mit Spiegelei, Grillsauce und Blattsalaten
- Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
- Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
- Kleiner Leberkäse mit Senf
- Leberkäse mit Senf
- Leberkäse mit Saft
- Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
- Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
- Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce mit Semmelknödel, und Krautsalat
- Geröstete Knödel mit Ei dazu grünen Salat
- Zanderfilet vom Grill mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
- Gebackener Emmentaler mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
- Gemüse-Käseleibarl mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat
- Gebackenes Rotbarschfilet mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
- Semmelknödel mit Bratensaft
- Semmelknödel mit Gulaschsaft
- Kinder Wiener mit Pommes und Ketchup
- Grillwürstel mit Pommes und Ketchup
- Spätzle mit Saft
- Portion Pommes mit Ketchup
- Schinken-Käse-Toast
- Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräucherter Lachs auf Blattsalat
- Schweizer Wurstsalat
- Wiener Backhendlsalat
- Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
- Steirischer Salat (Hüttenkäse, Kürbiskerne und Kernöl)
- Braumeistersalat mit Rindfleisch, Käse und Paprika
- Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
- Gemischter Salat
- Grüner-, Erdäpfel- oder Krautsalat
- Saures Rindfleisch
- Saures Rindfleisch mit Kernöl
- Essigwurst
- Fleischbrot
- Speckbrot
- Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
- Brettljause, kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse, Käse, Aufstrich und Schmalz
- Biergartenteller mit Sulz, Knacker und Rindfleisch
- Haussulz
- „Obazta“ garniert
- Portion Butter
- Portion Steirisches Kernöl
- Bauernbrot
- Knusprige Salzstangerl, Laugen- oder Vollkorngebäck
- Eispalatschinke mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
- 1 Stk. Palatschinke mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
- Kaiserschmarrn mit Apfelmus
- Besoffener Kapuziner
- Mohr im Hemd mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
- Apfelstrudel mit Schlagobers und Vanilleeis
- Heiße Liebe
- Coup Dänemark
- Eiskaffee
A guat's Supperl
- Gebackene Leberknödelsuppe
- Rindsuppe mit Frittaten
- Nudelsuppe
- Fleischstrudelsuppe
- Rahmsuppe nach Saison
- Gulaschsuppe
- Würstsuppe mit Frankfurter
- Münchner Suppentopf mit Weißwurst
- Omas Suppentopf mit Rindfleisch
A bißl was Warm's
- Kleines Beuschel mit Erdäpfeln
- Beuschel mit Semmelknödel
- 3 Stück Sauwaldbratwurst von Feichtinger mit Sauerkraut und Brot
- Berner Würstl mit Pommes und gem. Salat
- Schinken- Käse-Toast
- Münchner Weiße mit Händlmaier Senf
- Frankfurter od. Debreziner mit Kren und Senf
- Würstl mit Saft
- Kleines Hausgemachtes Gulasch mit Kartoffel
- Kleines Hausgemachtes Gulasch mit Semmelknödel
- Hausgemachtes Gulasch mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Was jeder mag
- Sur- und Schweinsbrat'l mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
- Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
- Wiener Schnitzel von der Pute mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
- Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Röstkartoffeln
- Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat
- Tiroler Gröst'lpfandl mit Spiegelei und Krautsalat
- Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce mit Semmelknödel und Krautsalat
- Innviertler Knödel mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
- Steaktoast vom Beiried mit Spiegelei, Grillsauce und Blattsalaten
- Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
- Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Bums'n Kost
- Kleiner Leberkäse mit Senf
- Leberkäse mit Senf
- Leberkäse mit Saft
- Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
- Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Bieriges
- Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce mit Semmelknödel, und Krautsalat
Fleischlose Gerichte
- Geröstete Knödel mit Ei dazu grünen Salat
- Zanderfilet vom Grill mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
- Gebackener Emmentaler mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
- Gemüse-Käseleibarl mit Sauerrrahmsauce, Kartoffeln und Salat
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat
- Gebackenes Rotbarschfilet mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kinderecke
- Semmelknödel mit Bratensaft
- Semmelknödel mit Gulaschsaft
- Kinder Wiener mit Pommes und Ketchup
- Grillwürstel mit Pommes und Ketchup
- Spätzle mit Saft
- Portion Pommes mit Ketchup
- Schinken-Käse-Toast
Salatecke
- Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräucherter Lachs auf Blattsalat
- Schweizer Wurstsalat
- Wiener Backhendlsalat
- Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
- Steirischer Salat (Hüttenkäse, Kürbiskerne und Kernöl)
- Braumeistersalaat mit Rindfleisch, Käse und Paprika
- Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
- Gemischter Salat
- Grüner-, Erdäpfel- oder Krautsalat
Was Kalt's
- Saures Rindfleisch
- Saures Rindfleisch mit Kernöl
- Essigwurst
- Fleischbrot
- Speckbrot
- Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
- Brettljause, kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse, Käse, Aufstrich und Schmalz
- Biergartenteller mit Sulz, Knacker und Rindfleisch
- Haussulz
- "Obatzta" garniert
- Portion Butter
- Portion Steirisches Kernöl
- Bauernbrot
- Knusprige Salzstangerl, Laugen- oder Vollkorngebäck
Für die Zuckergoscherl
- Eispalatschinke mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
- 1 Stk. Palatschinke mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
- Kaiserschmarrn mit Apfelmus
- Besoffener Kapuziner
- Mohr im Hemd mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
- Apfelstrudel mit Schlagobers und Vanilleeis
- Heiße Liebe
- Coup Dänemark
- Eiskaffee
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.






