Chef de partie (w/m)

Ihre Aufgaben

tägliche Erstellung des Mise en place

Produzieren und Anrichten von Speisen

Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten

Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen

Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes

Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie (Küche)

Kenntnisse der Hygienestandards

Sehr gutes Produkt- und Fachwissen

Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit

Hohes Engagement und Eigeninitiative

Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten

sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

gültige Arbeitsbewilligung

Wir bieten

Eine spannende & abwechslungsreiche Herausforderung

Attraktiver Arbeitsplatz in einem renommierten Familienunternehmen

Möglichkeiten der Weiterbildung

Mitarbeiterverpflegung

Lohn: AB EUR 2350,00 brutto (inkl. Überstundenpauschale)

Mitarbeiterwohnung kann bei Bedarf gestellt werden.

Mehr Infos finden Sie unter: https://www.kollerkoller.com/jobs/ und schicken Sie uns Ihren Lebenslauf an talk@kollerkoller.com.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

K+K am Waagplatz

Waagplatz 2

5020 Salzburg