SonstigeNikolausweg, 39030 VintlÖffnungszeiten auf AnfrageDas Gourmet Restaurant La Passion befindet sich in Vintl, Südtirol, und wird von der Familie Kerschbaumer geführt. In einer gemütlichen Bauernstube aus dem 16. Jahrhundert werden mediterrane und saisonale Gerichte angeboten. Der kleine Garten lädt an warmen Tagen zum Verweilen ein.
Das Gourmet Restaurant La Passion in Vintl, Südtirol, wird von Wolfgang und Helena Kerschbaumer betrieben und besteht seit 2003. Das Restaurant ist in einer historischen Bauernstube aus dem 16. Jahrhundert untergebracht und bietet Platz für fünf Tische. Für Gruppen bis zu 30 Personen sind Feiern möglich. Im Sommer können die Gäste im kleinen Garten speisen.
Die Küche von Wolfgang Kerschbaumer zeichnet sich durch eine ambitionierte, mediterrane Ausprägung aus. Er legt großen Wert auf frische, regionale Zutaten und bietet eine saisonale Speisekarte. Die Gerichte sind klassisch modern und zeichnen sich durch intensive Geschmacksrichtungen aus. Helena Kerschbaumer unterstützt mit umfassendem Weinkenntnis und berät die Gäste bei der Auswahl passender Weine aus einer umfangreichen Weinkarte mit über 250 Positionen.
Das Restaurant befindet sich in einer Wohnsiedlung, was eine familiäre Atmosphäre schafft. Wolfgang Kerschbaumer ist für die Küche verantwortlich, während seine Frau Helena sich um das Wohl der Gäste kümmert. Die Kombination aus persönlichem Service und hochwertiger Küche spiegelt die Leidenschaft der Betreiber wider.
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Nikolausweg, 39030 Vintl
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