Die Speisekarte von Restaurant Noosh in Wien umfasst 84 Gerichte aus den Bereichen Fruchtsäfte, Alkoholfreie Getränke und Chai - Tee* u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
FirniHausgemachter Pudding mit Kardamom, Pistazien und Zimt (g/h)€ 3,20
SchirbrendjHausgemachter Milchreis mit Kardamom, Pistazien und Zimt (g/h)€ 3,50
KelaGebratene Banane mit Eis, Honig, Schokosauce, Pistazien, Ingwer und Zimt (g/h)€ 4,80
NeschaGebratene Datteln mit Eis, Honig, Schokosauce, Pistazien, Ingwer und Zimt (g/h)€ 4,80
KoltschaHausgemachte Baghlaua (a/c/g/h), Obstbällchen (a/c/g) und Cremeröllchen (a/c/g)€ 4,80
NoqhulAfghanische Zuckermandeln€ 2,20
Beilagen
Gedämpfter Basmatireis€ 4,80
Hausgemachtes Brot (a/n)€ 2,00
Joghurtsauce (g)€ 2,00
Tschatni€ 2,00
Brot mit Joghurtsauce und Tschatni (a/g/n)€ 4,00
Vegetarische Hauptspeisen
AschakvegetarischFünf gedämpfte hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Porree bzw. Jungzwiebeln, frischem Spinat, Bohnen und Kichererbsen, dazu Linsen in Tomatensauce und Joghurtsauce mit Knoblauch – auch ohne Knoblauch möglich (a/g)€ 12,80
PalauveganOkraschoten, Blattspinat und Linsen in Tomatensauce, dazu gedämpfter Basmatireis€12,80
GolestanveganHausgemachte Bandnudeln nach afghanischer Art mit sautiertem Gemüse und Blattspinat (a)€ 12,80
NooshplattevegetarischGebratenes Gemüse, - Zwiebeln, Tomaten, Melanzani, Zucchini, Kartoffeln, Okraschoten und viel Liebe serviert mit frischem hausgemachtem Brot, Joghurtsauce und Tschatni (a/g/n)€12,80
Hauptspeisen
MantuFünf gedämpfte hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch, dazu Linsen in Tomatensauce und Joghurtsauce mit Knoblauch (a/g)13,80
TschaplikababHausgemachte Rindfleischlaibchen mit sautiertem Gemüse, dazu gedämpfter Basmatireis€ 12,80
GolestanHausgemachte Bandnudeln mit sautiertem Gemüse, dazu Rind - oder Hühnerfleisch (a)€ 13,80
Hühner KarajieGebratene Hühnerfilets mit sautiertem Gemüse und gedämpftem Basmatireis€ 12,80
Noosh KarajieGebratene Lammstücke mit sautiertem Gemüse und gedämpftem Basmatireis15,80
Qhabuli PalauLammstelze nach afghanischer Art, dazu gedämpfter Basmatireis und Piassalat€ 25,00
Suppen
DalLinsensuppe nach Art des Hauses€ 4,20
ZardakKarottensuppe mit Ingwer€ 4,20
SchorbaFleischsuppe mit Kichererbsen, frischem Gemüse und Koriander€ 5,20
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
Original-Speisekarte · 19 Seiten
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