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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Kongress & TheaterHaus Bad Ischl in Bad Ischl
Die Speisekarte von Restaurant Kongress & TheaterHaus Bad Ischl in Bad Ischl umfasst 30 Gerichte aus den Bereichen Operettenmenü „Die lustige Witwe“, Operettenmenü „Saison in Salzburg“ und Vorspeisen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Operettenmenü „Die lustige Witwe“4 Operettenmenü „Saison in Salzburg“4 Vorspeisen1 Salate3 Suppen3 Fleisch & Fisch6 Vegetarisch & Vegan2 Snacks (Auch für den späten Hunger)3 Desserts4
Operettenmenü „Die lustige Witwe“ Couvert Ofenfrisches Jourgebäck | gesalzene Butter Kaltgeräucherte Entenbrust Artischockenherzen | Schwarze Walnüsse | Wildpreiselbeeren Loup de mer Filet aus dem Ostatlantik (Wolfsbarsch) Kräutersalat | la Ratte Kartoffeln | Gemüse aus der Provence | Zitronen Safran Balsamico Crème brûlée Karambole | Caramel Zweig | Witwenkuss (C, G) Operettenmenü „Saison in Salzburg“ Couvert Ofenfrisches Jourgebäck | gesalzene Butter Geklärte Paradeisersuppe Pinzgauer Kaspreßknödel | frische Rucolakresse (H, G) Zart geschmorte Rindsbackerl Ribiselsauce | Sauerrahm-Kartoffelstampf | glasierte Bohnen | Salzburger Rohschinken (A, C, G, D) Hausgemachte Mozarttorte frische Beeren | Schlagobers | Mozartkugel (G) Vorspeisen Kaltgeräucherte Entenbrust Artischockenherzen | Schwarze Walnüsse | Wildpreiselbeeren € 7,80 Salate Kleiner gemischter Salat (Beilagensalat) € 3,90 Großer gemischter Salat | Putenstreifen € 7,90 Großer gemischter Salat | Schafskäse € 7,90 Suppen Kräftige Rindsuppe Kräuterfrittaten € 3,90 Goiserer Eierschwammerlsuppe Sahnehäubchen | Croutons € 4,90 Klare Paradeisersuppe Pinzgauer Kaspreßknödel | frische Rucolakresse € 5,00 Fleisch & Fisch Wiener Schnitzel vom Schwein Kürbispanade | Petersilkartoffeln | Preiselbeeren | Zitrone € 10,80 Kalbsrahmgulasch Spätzle | Essiggurken | Sauerrahm € 12,90 Kalbsrahmgulasch kleine Portion Gebäck € 8,50 Gebratenes Naturschnitzel von der Pute Thymiansaft | Kräuterreis | Beilagensalat € 14,80 Zart geschmorte Rindsbackerl Ribiselsauce | Sauerrahm-Kartoffelstampf | Speckbohnen € 15,90 Loup de mer (Wolfsbarsch) Kräutersalat | la Ratte Kartoffeln | Gemüse aus der Provence | Saften € 18,50 Vegetarisch & Vegan Bunt gefüllte Ochsenherztomate vegetarisch Blattspinat | Balsamicoglace | Rucola € 8,90 Pesto Tagliatelle vegetarisch Schmortomaten | frisches Basilikum € 7,90 Snacks (Auch für den späten Hunger) Sacherwürstel Kren | Senf | Gebäck € 5,90 Kalbsrahmgulasch kleine Portion Gebäck € 8,50 Flammkuchen vegetarisch oder mit Speck € 8,90 Desserts Hausgemachte Mozarttorte frische Beeren | Schlagobers | Mozartkugel € 4,10 Crème brulee Karambole | Caramel Zweig | Witwenkuss € 5,90 Geister Kaiserschmarren (Parfait) lauwarmer Beerenspiegel | Schokoladensauce € 5,90 2 Stk. Eispalatschinken Mandeln | Schokoladensauce | frische heimische Beeren € 7,90 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
