Speisekarte - Restaurant Landgasthof Hirschen GmbH in Hohenems
Die Speisekarte von Restaurant Landgasthof Hirschen GmbH in Hohenems umfasst 27 Gerichte aus den Bereichen Fleischige Highlights, Frischer Fisch und vegetarische Highlights und Neues und Altbewährtes aus der Salatecke u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Cheese Burger Spezial mit U.S. Prime Beef u. hausgemachtes Burgerbrotmit hausgemachter BBQ-Sauce, Käse, gegrilltem Speck, Rote Zwiebeln, Essiggurke u. Pommes€ 11,90
gegrilltes Schweinerückensteakmit Speck und Käse überbacken an Marktgemüse und Kroketten€ 14,90
Hirschen Toastmit Kräuterbutter und Bergkäse überbackenes Schweinesteak auf Toast, dazu gemischter Salat€ 9,60
Teufels Toastmit Chili und Bergkäse überbackenes Putensteak auf Toast, dazu gemischter Salat€ 9,90
Rindsfilet Steak vom Irish Black Angusauf Portweinsauce, Gemüse und Pommes200g € 28,90 / 300g € 36,90
Cordon Bleu klassischgefüllt mit Bergkäse und Schinken, dazu Pommes€ 13,90
Schnitzel Wiener Art vom Schweinmit Pommes€ 12,50
Hirschen Spezial GrillspießMit Puten-, Schweine- und Rindsfilet, dazu Pommes und hausgemachte BBQ- Sauce€ 18,90
Gerne servieren wir zu jedem Gericht einen Beilagen Salat extra!€ 4,50
Frischer Fisch und vegetarische Highlights
„Fang des Tages“mit Champignons, Cherrytomaten Kapern und Junglauch dazu servieren wir Petersilienkartoffeln€ 22,90
Rösti „Pfännile“hausgemachtes Rösti mit Marktgemüse und Spiegelei€ 10,50
Vorarlberger Kässpätzlemit Röstzwiebeln und grünem Salat€ 11,20
Toast Hawaiimit Ananas und Bergkäse überbacken, dazu gemischter Salat ( mit Schinken)€ 6,10 / € 7,10
Neues und Altbewährtes aus der Salatecke
Steirersalatgebackene Hühnerbrust auf bunten Rohkostsalaten Blattsalatbouquet und Kernöl vom Bauern€ 12,50
Sommer Salat a la Hirschenbunte Blattsalate mit Sautierten Sesamhühnerbruststreifen und Garnelen an Hausgemachten Himbeerdressing€ 14,50
Wurstsalatmit Schübling und Zwiebeln fein garniert€ 7,50
Lumpensalatmit Schübling, Bergkäse und Zwiebeln fein garniert€ 8,90
Zum Einstieg oder für den kleinen Hunger…
Beef Tartar klassisch auf Anfrageá la minute ganz frisch gemacht...fein garniert...mit getoastetem Brot und Butter serviert€ 18,90
Klapptoastmit Bergkäse und Schinken gefüllt€ 4,00
„Zitzele“mit Senf und Kren Brot€ 3,90
Aus dem Suppentöpfle…
Rindssuppe mit Einlageje nach Tagesangebot, fragen Sie gerne nach€ 4,50
Scharfe Hühnersuppemit Hühnerstreifen, Kokosmilch Gemüse vom Markt und Chili€ 5,50
Für Süßholzraspler
Kaiserschmarren klassischhausgemacht mit Zwetschgen Röster€ 8,40
Heisse Liebe mit frischen Himbeeren€ 5,90
Eiscafe€ 5,00
Gemischtes Eis mit Sahneohne Sahne€ 4,90 / € 4,20
Coup Dänemark€ 5,90
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
Original-Speisekarte · 8 Seiten
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