Im Schlosshotel Ischgl erwartet Sie eine kulinarische Welt voller Vielfalt und Genuss.
Vom exquisiten Frühstück, über die Fine Dining Menüs im Kristallsaal, bis zu unserem À-la-Carte-Restaurant Weinstube und unserem Gourmetrestaurant Schlossherrnstube, das mit 4 Hauben 18 Punkten Gault Millau ausgezeichnet wurde, bleiben unseren Gästen keine kulinarische Wünsche offen. Dabei wird ein besonderes Augenmerk auf die Verwendung bester und frischer Produkte aus der Region gelegt. Die Kreativität
Schlossherrnstube:
Unsere gemütliche Schlossherrnstube mit ihrem urigen Tiroler Charme entführt Sie in eine Welt der Köstlichkeiten. Nicht zu Unrecht wurde sie von Gault Millau mit 4 Hauben 18 Punkten ausgezeichnet. Die jahrhundertealte Stileinrichtung und ihre beeindruckende Alm-Atmosphäre schaffen einzigartige Behaglichkeit. Ein Kachelofen nach alter Tradition sorgt für einen zusätzlichen heimeligen Charakter. Unser Executive Chef de Cuisine zaubert Ihnen feinste Gaumenfreuden ins Gesicht.
Weinstube:
Eingebettet in den einzigartigen Charme einer Vinothek kombiniert mit Tiroler Flair offeriert unsere Weinstube große Kochkunst und feinste Speisen, ausgezeichnet von Gault Millau mit 1 Hauben 12 Punkten. Unsere Weinstube bietet Ihnen herzhafte Köstlichkeiten aus der traditionellen Tiroler Küche. Unser Pizzakoch versorgt die Gäste aber auch mit der besten Gourmetpizza, die Ischgl zu bieten hat. Eine Mahlzeit in unserer Weinstube wird so zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.
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