ÖsterreichGourmet · Restaurants nach Küche
Vegetarische Restaurants
Vegetarische Restaurants in Österreich - nach Bewertung sortiert und regional filterbar.
704 Restaurants
Ergebnisse pro Reihe
Rein vegetarische Restaurants
Durchgehend fleischlose Küche.
Restaurants mit vegetarischen Gerichten
Lokale mit vegetarischen Gerichten auf der Karte.
Die Vegetarische Küche
Fleischlos heißt in Österreich nicht zwangsläufig Beilage: Kasspatzln, Erdäpfelgulasch oder ein Eierschwammerlragout stehen in Wirtshäusern oft als eigenständiges Hauptgericht auf der Karte, nicht nur als Ausweichoption.
Vom Beisl bis zur Bio-Küche
- Kasspatzln - mit Röstzwiebeln
- Erdäpfelgulasch - mit Paprika
- Eierschwammerlragout - in Rahmsauce
- Gemüsecurry - aus der indischen Küche
Woran gute Häuser zu erkennen sind
Ein Indikator ist die klare Trennung von vegetarisch und vegan auf der Karte; da Kasnocken und Käsespätzle klassisch mit Milchprodukten zubereitet werden, sollten Gäste mit Laktoseverzicht gezielt nachfragen.