ÖsterreichGourmet · Restaurants nach Küche
Vegetarische Restaurants
Vegetarische Restaurants in ganz Deutschland, nach Bewertung sortiert und regional filterbar.
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Die Vegetarische Küche
Die vegetarische Küche verzichtet auf Fleisch und Fisch und rückt Gemüse, Käse, Eier, Hülsenfrüchte und Getreide in den Mittelpunkt, oft mit Einflüssen aus aller Welt.
Gemüse im Mittelpunkt
Beliebt sind Gemüsecurrys, gefüllte Auberginen und Paprika, Risotto, Falafel und Käsespätzle, dazu frische Salate und Ofengemüse. Die indische und mediterrane Küche liefern besonders viele fleischlose Klassiker.
Vegetarische Restaurants in Deutschland finden sich vor allem in den Städten, und fast jede Küche hält heute fleischlose Gerichte bereit.