Ganz nach dem Selbstversorger-Prinzip bezieht das Hotel Produkte direkt vom nahe gelegenen Familienbetrieb Lindhof. From farm to table - vom Lindhof zur Alpenrose.

Ein Bauernhof auf dem traditionell und nachhaltig angebaut und produziert wird: Die Eier aus Freilandhaltung, der Honig von eigenen Bienenstöcken, die Marmelade selbst produziert. Die Kräuter und das saisonale Obst und Gemüse kommen auf direktem Wege aus dem Kräuter- und Gemüsegarten – hyper local, from farm to table – auf den Teller oder ins Glas. Hochlandrinder, Puten und Lämmer werden mit artgerechter Haltung gezüchtet.

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Restaurants in Kufstein: Restaurant "ALPENROSE Kufstein" in Kufstein (kufstein / tirol)

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