Restaurant Glacis Beisl in Wien

Viennese with a twist!

Im 7. Wiener Gemeindebezirk, eingebettet zwischen Volkstheater, Spittelberg, Mariahilferstrasse und Museumsquartier, ist das Glacis Beisl eine Zuflucht für alle, die vom Trubel der Stadt etwas Abstand brauchen. Hier erwartet Sie eine Symbiose aus Moderne und Tradition – diese Philosophie vertritt unser Lokal sowohl auf dem Teller als auch im Gastraum.

Innen mit absinthgrünen Resopaltischplatten, Gussterrazzo-Boden und der klassischen Schank, außen lauschige Lauben unter hohen Nussbäumen – so haben wir die Tradition eines echten Wiener Beisls in ein urbanes Umfeld integriert.

Auch auf unserer Karte spiegelt sich dieses Zusammenspiel wieder: Klassiker der Wiener Küche wie Schnitzel und Gulasch treffen auf Lardo vom Turopoljeschwein auf violetten Erdäpfeln. Als Hommage an die ehemaligen Kronländer versteht sich nicht nur unsere Speisekarte, sondern auch die Auswahl an Weinen, welche ausschließlich aus nicht konventionellem Weinbau stammen.