Speisekarte - Restaurant Heindl s Schmarren & Palatschinkenkuchl in Wien

aus'm Schnapskast'l

• Fernet oder Underberg€ 2,60
• Bauern Obstler€ 2,00
• Wieser Williams Birnenschnaps "Classic"€ 3,20
• Wieser Zwetschkenschnaps "Classic"€ 3,20
• Wieser Himbeergeist "Classic"€ 3,20
• Wieser Marillenschnaps "Classic"€ 3,20

aus'm Keller

• Grüner Veltliner"Donaulandler" NÖ Wagram trocken1/8l € 2,90, 0,75l € 17,40
• Grüner Veltliner"Steinfeder" Domäne Wachau trocken0,75l € 19,20
• DAC Grüner Veltliner"Donaulandler" NÖ Wagram trocken1/8l € 3,00, 0,75l € 18,00
• Gelber Muskateller"Donaulandler" NÖ Wagram trocken1/8l € 2,90, 0,75l € 17,40
• Gelber MuskatellerWeingut Brolli, Südsteiermark0,75l €23,40
• Riesling"Donaulandler" NÖ Wagram trocken1/8l € 2,90, 0,75l € 17,40

aus'm Eiskasten

• Coca Cola, Light, Zero, Almdudler, Sprite, Frucade0,331 € 3,50
• Römerauelle. Römerauelle mit Zitrone0,331 € 3,00, 0,71 € 4,80
• Marille oder Johannisbeerepur oder gespritzt mit Wasser oder Soda auf 0,5l0,25l € 3,50
• Orangensaft puroder gespritzt mit Wasser oder Soda auf 0,5l0,25l € 3,50
• Apfelsaft, naturtrüb oder rot puroder gespritzt mit Wasser oder Soda auf 0,5 l0,25 l € 3,50
• Traubensaft gelber Muskateller oder Rot puroder gespritzt mit Wasser oder Soda auf 0,5l0,25l € 3,50

• Eistee Pfirsich oder Zitrone0,31 € 3,30
• Soda oder Soda mit Zitrone/Himbeer0,251 € 2,20**
• Soda oder Soda mit Zitrone/Himbeer0,5l € 3,50**
• Spezi Cola & Orangenlimonade0,5l € 4,40
• Hirter Radler0,5l € 4,40
• Stiegl Alkoholfrei0,5l € 4,40

aus'm Bierfass'l

• Salzburger Stiegl. Kärntner Hirter oder "Gemischtes" Grieskirchner & Stiegl0,3l € 3,40, 0,5l € 4,40
• Grieskirchner Dunkel Flasche0,5l € 4,40
• Stiegl Weizen Flasche0,5l € 4,40

aus'm Weinfass'l

• Grüner Veltliner oder Zweigelt/Portugieser vom BIO Winzer Diwald aus Groß Riedental1/8l € 2,40
• Sommerspritzergespritzt auf 1/4 l1/8l auf 1/4 l gespritzt € 2,80
• Pfirsichspritzergespritzt auf 1/4 l1/8l auf 1/4 l gespritzt € 2,60
• Esprit Frizzante0,1l € 3,00

aus der Milchbar

• Eismilchshake mit: Erdbeer, Banane, Marille oder Vanille0,25l € 3,50
• Jeder Eismilchshake0,25l € 3,50
• Jeder Buttermilchshake0,25l € 3,50
• Glas Milch0,25l € 2,00, 0,5l € 3,00
• Glas Buttermilch0,25l € 2,20, 0,5l € 3,20

aus der Vitaminbar

• frisch gepresster Orangensaftoder gespritzt auf 0,25l mit Wasser oder Soda1/8 l € 2,50
• frisch gepresster Apfelsaft mit Orangen & Karottenoder gespritzt auf 0,5l mit Wasser oder Soda1/4 l € 4,00
• frisch gepresster Apfelsaft mit Traubenoder gespritzt auf 0,5l mit Wasser oder Soda1/4 l € 4,00

aus der Kaffee & Teekuchl

• Kleiner KaffeeSchwarz oder mit Milch€ 2,20
• Großer KaffeeSchwarz oder mit Milch€ 4,00
• Melange mit Schlagobers€ 3,40
• Melange mit Milchschaum€ 3,20
• Cappuccino (Großer Mocca) mit Schlagobers€ 4,00

• Kaiser Melange (Großer Mocca mit viel Milch)€ 4,00
• Kakao mit Schlagobers€ 4,00
• Kakao mit Rum & Schlagobers€ 4,50
• Kräuter-, Früchte- oder Pfefferminztee€ 3,50
• Tee mit Zitrone€ 3,50

Palatschinken

• "Chiquita" Palatschinkegefüllt mit Bananen, serviert mit Schokoladensauce
• "Piemont" Palatschinkegefüllt mit Weichseln & Topfen, serviert mit Vanillesauce
• Nutella Palatschinkegefüllt mit Nutella, serviert mit Vanillesauce
• Nutella Spezial Palatschinkegefüllt mit Nutella & Banane, serviert mit Vanillesauce
• Topfen Früchte Palatschinkegefüllt mit Topfen & frischem Fruchtsalat, serviert mit Schokoladensauce
• Gebackene Palatschinkegefüllt mit Topfen & Erdbeeren auf Vanillesauce
• Gebackene Palatschinkegefüllt mit Powidl, Mohn & Nüssen auf Schokoladensauce
• Eispalatschinken€ 10,80
• Eis Palatschinken "Maria Theresia"2 Palatschinken mit Nüssen gefüllt, mit Eierlikörsauce, dazu Vanilleeis
• Eis Palatschinken "Mariandl"2 Palatschinken mit Marillenröster gefüllt, mit Eierlikörsauce, dazu Vanilleeis

• Eis Palatschinken "Früchtetraum"2 Palatschinken mit frischen Früchten gefüllt, übergossen mit Schokoladensauce, dazu Vanilleeis
• Eis Palatschinke "Klassik"1 Palatschinke mit 2 Kugeln Vanilleeis gefüllt, übergossen mit Schokoladensauce & Beerenröster, serviert mit Mandelsplitter und Schlagobers
• Italienische Kalbfleisch Palatschinkegefüllt mit Kalbsfaschiertem & gehacktem Blattspinat, überbacken mit Gorgonzolacreme
• Ungarische Fleisch Palatschinkegefüllt mit Geflügelfaschiertem & Paprikaschoten, übergossen mit Paprikarahmsauce & Sauerrahm
• Norwegische Lachsfilet Palatschinkegefüllt mit gebratenem Lachsfilet & gehacktem Blattspinat, serviert mit Limettensauce & Pinienkernen
• Schafkäse Zucchini Palatschinkegefüllt mit Schafkäse, gebratenen Zucchini & getrockneten Paradeisern, überbacken mit etwas Basilikumpesto
• Tiroler Nuss & Brie Palatschinkegefüllt mit mildem Rahmbrie & Walnüssen, serviert mit Preiselbeeren
• knusprig gebackene Fleisch Palatschinkegefüllt mit Faschiertem & Gouda, in Bröseln gebacken, serviert mit Schnittlauchsauce
• gebackene Spinat & Schafkäse Palatschinkegefüllt mit Spinat & Schafkäse, in Leinsamenbröseln gebacken, serviert mit Tzatziki
• gebackene Schinken Gouda Palatschinkegefüllt mit Saunaschinken & Kräuterkäse, in Sesamsamenbröseln gebacken, serviert mit Marillen Chutney

Marmeladenpalatschinken

• MarmeladenpalatschinkenMarille, Himbeer, Erdbeer, Weichsel, Heidelbeer oder Preiselbeer darüber Schokoladensauce, Eierlikörsauce oder Vanillesauce2 Stück € 5,80
• Süße Palatschinken zum AussuchenEine Palatschinke € 6,80, Zwei Palatschinken € 9,80
• "Schönbrunner" Palatschinkegefüllt mit Haselnüssen, serviert mit Schokoladensauce
• "Salzburger" Palatschinkegefüllt mit Topfen & Rosinen, serviert mit Vanillesauce
• "Böhmische" Palatschinkegefüllt mit Powidl & Mohn, serviert mit Zwetschkenröster
• "Wäschermädl" Palatschinkegefüllt mit Marillen & Marzipan, serviert mit Vanillesauce
• "Edelkastanie" Palatschinkegefüllt mit Maronicreme, serviert mit Schokoladensauce

Schneenockerl Palatschinken

• Wachauer Schneenockerl PalatschinkenZwei Palatschinken mit Marillen & Topfen gefüllt, mit Schneenockerln überbacken, serviert mit Vanillespiegel
• Salzburger Schneenockerl PalatschinkenZwei Palatschinken mit Topfen & Rosinen gefüllt, mit Eischneenockerln überbacken, serviert mit Sauerrahm Marillenspiegel
• Tiroler Schneenockerl PalatschinkenZwei Palatschinken mit Topfen & Beeren gefüllt, mit Schneenockerln überbacken, serviert mit Vanille Erdbeerspiegel
• Steirische Schneenockerl PalatschinkenZwei Palatschinken mit Äpfeln & Preiselbeeren gefüllt, mit Schneenockerln überbacken, darüber Zimt, serviert mit Vanillespiegel
• Wiener Schnee PalatschinkenZwei Palatschinken mit Haselnüssen & Schokolade gefüllt, mit Schneenockerln überbacken, serviert mit Erdbeerspiegel1 Portion € 13,80 für 2 Personen, Kostprobe mit einer Palatschinke 10,80

Österreichische Schmarren Spezialitäten

• Wiener Kaiserschmarrendas Original, serviert mit hausgemachtem Zwetschkenröster
• Salzburger Topfenschmarrenmit Topfen im Schmarrenteig, besonders flaumig, dazu Marillenröster
• Tiroler Nuss Schmarrenmit karamellisierten Walnüssen, serviert mit Preiselbeeren
• Steirischer Apfelschmarrenmit gebratenen Apfelspalten & Zimtzucker, serviert mit Preiselbeeren
• Waldviertler Mohnschmarrenmit Mohn und Butter im Schmarren, herzhaft, serviert mit ZwetschkenrösterPfandl € 12,80 oder Kostprobe € 5,80

Unsere Traditionellen Palatschinken

• Marchfelder Spinatpalatschinkegefüllt mit gehacktem Blattspinat, serviert mit unserer hausgemachten Käsesauce aus Gouda, Parmesan & Tilsitter, darüber geröstete Mandeln1 Palatschinke € 8,80, 2 Palatschinken 13,80
• Mediterrane Gemüsepalatschinkegefüllt mit gebratenen Zucchini, getrockneten Paradeiser, Champignon & Paprika, überbacken mit Mozzarella & hausgemachtem Basilikumpesto
• Oberösterreichische Saunaschinken Palatschinkegefüllt mit saftigem Saunaschinken & Kräutertopfen, überbacken mit mildem Gouda
• Kärntner Bauernschinken Palatschinkegefüllt mit geselchtem Bauernschinken & frischem Kren, mit Emmentaler überbacken
• Wiener Fleisch Palatschinkegefüllt mit pikantem Faschiertem, serviert mit unserer hausgemachten Käsesauce aus Gouda, Parmesan & Tilsitter
• Mexikanische Chili Palatschinkegefüllt mit Chili con Carne aus Rinderfaschiertem, Bohnen & Mais, überbacken mit Schafkäse & Paprikastreifen

So schmeckt Österreich

• Rindsuppemit Frittaten, Käsefrittaten, Grießnockerl oder Leberknödel€ 3,80
• Alt Wiener Suppentopfmit Rindfleisch, Frittaten, Grießnockerl, Leberknödel und Suppengemüse€ 9,80
• Wiener SchinkenfleckerlnGeselchter Bauernschinken, Fleckerln & Jungzwiebeln in Oberssauce, mit Gouda überbacken, dazu Blattsalat€ 13,80
• Vorarlberger KäsespätzleHausg'machte Spätzle mit Jungzwiebel gebraten, serviert mit Bergkäse & Röstzwiebeln, dazu Blattsalat€ 13,80
• Steirische BauernspätzleHausg'machte Spätzle mit Bauernschinken, Jungzwiebel & Käse, dazu Blattsalat€ 13,80

• RindfleischtellerTafelspitz & Schulterscherzl mit gehacktem Blattspinat & Erdäpfelschmarren€ 14,80
• Wiener KalbsrahmgulaschKalbfleisch in Paprikarahmsauce mit Spätzle & Sauerrahm€ 14,80
• Steirischer BackhendlAusgelöstes Haxerl & Hühnerbrust in Bröseln gebacken auf mit Erdäpfelsalat mit Steirischem Kernöl€ 14,80
• Schweins Wiener SchnitzelSchweinschnitzel in Bröseln goldbraun gebacken, dazu Erdäpfelsalat€ 15,80
• Original Wiener SchnitzelKalbsschnitzel in Bröseln goldbraun gebacken, dazu Petersilerdäpfeln€ 17,80

Schnapps and Spirits 2cl

• Fernet or Underberg€ 2.60
• Bauern Obstler (fruit schnaps)€ 2.00
• Wieser Williams Pear Schnaps "Classic"€ 3.20
• Wieser Plum Schnaps "Classic "€ 3.20
• Wieser Raspberry Schnaps "Classic”€ 3.20
• Wieser Apricot Schnaps "Classic"€ 3.20

From the Wine Cellar

• Green Veltliner Wine"Donaulandler" Lower Austria Wagram dry1/8l € 2.90, 0.75l € 17.40
• DAC Green Veltliner"Donaulandler” Lower Austria Wachau Dry1/8l € 3.00, 0.75l € 18.00
• Yellow Muscat Wine"Donaulandler" Lower Austria Wagram Dry1/8l € 2.90, 0.75l € 17.40
• Riesling"Donaulandler" Lower Austria Wagram Dry1/8l € 2.90, 0.75l € 17.40

From the Cool-Box

• Coca Cola, Light, Zero, Almdudler, Sprite, Frucade0.33l € 3.50
• Römerquelle, Römerquelle with Lemon0.33l € 3.00, 0.7l € 4.80
• 0.25l Marille or Johannisbeereundiluted or topped up to 0.5l with water or soda spritzer€ 3.50
• 0.25l Orange Juiceundiluted or topped up to 0.5l with water or soda spritzer€ 3.50
• 0.25 l Apple Juice unfiltered or Redundiluted or topped up to 0.5l with water or soda spritzer€ 3.50

• 0.25l Grape Juice yellow Muscat or Redundiluted or topped up to 0.5l with water or soda spritzer€ 3.50
• Ice Tea Peach or Lemon 0.3 L€ 3.30
• Spezi Cola & Orange Lemonade0.5l € 4.40
• Hirter Radler0.5l € 4.40
• Stiegl non-alcoholic0.5l € 4.40

On Tap

• Salzburger Stiegl. Kärntner Hirter or "Mixed" Grieskirchner & Stiegl0.3l € 3.40, 0.5l € 4.40
• Grieskirchner Dark Bottle0.5l € 4.40
• Stiegl Wheat Beer Bottle0.5l € 4.40

From the Barrrel

• Green Veltliner or Zweigelt/Portugieser from BIO Winzer Diwald from Groß Riedental1/8l € 2.40 topped up to 1/4 l € 2.80
• Sommerspritzer1/8l topped up to 1/2 l € 3.50
• Pfirsichspritzer1/8l topped up to 1/4 l € 2.60
• Esprit Frizzante0.1l € 3.00

From the Milk Bar

• Ice-Cream Milk Shake with: Strawberry, Banana, Apricot or Vanilla0.25l € 3.50
• Glass Milk0.25l € 2.00, 0.5l € 3.00
• Glass Buttermilk0.25l € 2.20, 0.5l € 3.20

From the Juice Bar

• 1/8 l freshly squeezed orange juiceor topped up to 0.25l with water or soda€ 2.50
• 1/4 l freshly made apple juice with oranges & carrotsor topped up to 0.5l with water or soda€ 4.00
• 1/4 l freshly made apple juice with grapesor topped up to 0.5l with water or soda€ 4.00

From the "Coffee & Tea House"

• Small Coffee€ 2.20
• Large Coffee€ 4.00
• White Coffee with Whipped Cream€ 3,40
• White Coffee with Milk Froth€ 3,20
• Cappuccino (Large Mocca) with Whipped Cream€ 4.00

• Kaiser White Coffee Kaiser Melange(Large Mocca with lots of Milk)€ 4.00
• Drinking Chocolate with Whipped Cream€ 4.00
• Drinking chocolate with Rum & Whipped Cream€ 4.50
• Herbal Tea, Fruit or Peppermint Tea€ 3.50
• Tea with Lemon€ 3.50

Pancakes

• 6: “Edelkastanie“ Pancakefilled with chestnut cream, Served with chocolate sauce
• 7: “Piemont“ Pancakefilled with sour cherries & curds, served with vanilla sauce
• 8: “Nutella“ Pancakefilled with Nutella, served with vanilla sauce
• 9: “Nutella Special“ Pancakefilled with Nutella & banana, served with vanilla sauce
• 10: "Topfen Früchte" Pancakefilled with curds & fresh fruit served with chocolate sauce
• 11: Baked Pancakefilled with curds & strawberries, on vanilla sauce
• 12: Baked Pancakefilled with plums, poppy seeds & nuts on chocolate sauce
• No.7 Italian Veal PancakeFilled with minced veal & chopped leaf spinach, with Gorgonzola cream sauce gratin

• No. 8 Viennese Meat PancakeFilled with chicken mince & bell peppers, with a creamy bell pepper sauce & sour cream
• No. 9 Norwegian Smoked Salmon PancakeFilled with pan-seared salmon fillet & chopped leaf spinach, served with lime sauce & pine nuts
• No. 10 Sheep Cheese-Courgette PancakeFilled with sheep cheese, pan-fried courgettes & sun-dried tomatoes, with basil pesto au gratin
• No. 11 Tyrolean Nuts & Brie PancakeFilled with a mild creamy brie cheese & walnuts, served with cranberries
• No. 12 Crispy Baked Viennese Meat PancakeFilled with minced meat & Gouda cheese, baked in breadcrumbs, served with chive sauce
• No. 13 Baked Spinach-Sheep Cheese PancakeFilled with spinach & sheep cheese, baked in linseed crumbs, served with tzatziki
• No. 14 Baked Ham-Gouda PancakeFilled with sauna ham & herb cheese, baked in sesame seed crumbs, served with apricot chutney
• Side dishesbuttered vegetables, roasted vegetables, bacon with fried egg, salad, tzatziki€ 3.80

Ice-Cream Pancakes

• Ice-cream Pancakes "Maria Theresia"2 pancakes filled with nuts, doused in egg liqueur, served with vanilla ice-cream
• Ice-Cream Pancakes "Mariandl"2 pancakes filled with stewed apricots, doused in egg liqueur sauce, with vanilla ice cream
• Ice-Cream Pancakes "Früchtetraum"2 pancakes filled with fresh fruit, doused in chocolate sauce, served with vanilla sauce
• Ice-Cream Pancake “Klassik“1 pancake with 2 scoops of vanilla ice-cream, doused in chocolate sauce & stewed berries, served with almond slivers and whipped cream

Jam Pancakes

• Jam PancakesApricot, Raspberry, Strawberry, Sour Cherry, Blueberry, topped with Chocolate Sauce, Egg Liqueur Sauce or Vanilla Sauce2 pieces € 5.80

Sweet Pancakes to choose from:

• 1: “Schönbrunner“ Pancakefilled with hazelnuts, served with chocolate sauceOne Pancake € 6.80, Two Pancakes € 9.80
• 2: “Salzburger“ Pancakefilled with curds & raisins, served with vanilla sauce
• 3: “Böhmische“ Pancakefilled with plums & poppy seeds served with stewed plums
• 4: “Wäschermädl“ Pancakefilled with apricots & marzipan served with vanilla sauce
• 5: “Edelkastanie“ Pancakefilled with chestnut cream, served with chocolate sauce

Schneenockerl Pancakes

• No. 1 Wachauer Schneenockerl PancakesTwo pancakes, filled with apricots & curds, topped and baked with floating islands (Schneenockerln), served with vanilla sauce
• No. 2 Salzburger Schneenockerl PancakesTwo pancakes, filled with curds & raisins, topped and baked with floating islands (Schneenockerln), served with a sour cream apricot sauce
• No. 3 Tiroler Schneenockerl PancakesTwo pancakes filled with curds & berries, topped and baked with floating islands (Schneenockerln), served with a vanilla-strawberry sauce
• No. 4 Steirische Schneenockerl PancakesTwo pancakes, filled with apples & cranberries, topped and baked with floating islands (Schneenockerln), cinnamon sprinkled on top, served with a vanilla sauce
• No. 5 Wiener Schneenockerl PancakeTwo pancakes filled with hazelnuts & chocolate, topped and baked with floating islands (Schneenockerln), served with a strawberry sauce1 Portion € 13.80 serves 2 / Taster with one Pancake € 10.80

Austrian Schmarren (Shredded Pancakes) Specialities

• No. 1 Wiener KaiserschmarrenThe Original, served with home-made stewed plums
• No. 2 Salzburger TopfenschmarrenSchmarren with curds, especially fluffy, served with stewed apricots
• No. 3 Tiroler Nuss SchmarrenSchmarren with caramelised walnuts, served with cranberries
• No. 4 Steirischer ApfelschmarrenSchmarren with pan-fried apple slices & cinnamon sugar, served with stewed cranberries
• No.5 Waldviertler MohnschmarrenSchmarren with poppy seeds and butter, extra tasty, served with stewed plumsPan € 12.80 or Taster € 5.80

Our Traditional Pancakes

• No. 1 Marchfelder Spinach PancakeFilled with chopped leaf spinach, served with our very own cheese sauce made from Gouda, Parmesan & Tilsitter, topped with roasted almonds1 Pancake € 8.80, 2 Pancakes € 13.80
• No. 2 Mediterranean Vegetable PancakeFilled with pan-fried courgettes, sun-dried tomatoes, mushrooms & bell peppers, au gratin with Mozzarella & our own basil pesto
• No. 3 Upper Austrian "Sauna Ham" PancakeFilled with juicy sauna ham & herb curds, mild Gouda gratin
• No. 4 Carinthian Farmer`s Ham PancakeFilled with cured Farmer's ham & fresh horseradish, with Emmental cheese au gratin
• No. 5 Viennese Meat PancakeFilled with spicy minced meat, served with our very own cheese sauce made from Gouda, Parmesan & Tilsitter, topped with roasted almonds
• No. 6 Mexican Chilli PancakeFilled with chili con carne made from minced beef, beans & sweetcorn, with sheep cheese & bell pepper strips gratin

The Taste of Austria

• Beef brothwith Pancake Strips, Semolina Dumplings or Liver Dumplings€ 3.80
• Old Viennese Stock Potwith Beef, Pancake Strips, Semolina Dumplings, Liver Dumplings and Mirepoix€ 9.80
• Viennese Ham and Noodle CasseroleCured Farmer’s Ham, Fleckern (small square pasta) & Green Onions in Cream Sauce, with Gouda cheese au gratin, served with mixed leaf salad€ 13.80
• Vorarlberg Thimble Dumplings made with CheeseThimble dumplings pan-fried with Young Onions, served with Alpine cheese & roast onions and leaf salad€ 13.80
• Styrian Farmers Thimble DumplingsThimble dumplings with farmer's ham, young onions & cheese, served with leaf salad€ 13.80

• Beef PlatterPrime boiled beef & shoulder-cut with chopped leaf spinach & potato schmarren (shredded pancake)€ 14.80
• Viennese Creamy Veal GoulashVeal in a creamy bell pepper sauce with thimble dumplings & sour cream€ 14.80
• Styrian Fried ChickenBoneless chicken leg & breast baked in breadcrumbs, served on a bed of potato salad with Styrian seed oil€ 14.80
• Wiener Schnitzel (Pork)Pork cutlet coated in breadcrumbs and pan-fried golden, served with potato salad€ 15.80
• Wiener Schnitzel - The Original (Pork)Veal cutlet coated in breadcrumbs and pan-fried golden, served with potato salad€ 17.80