ItalienischGeßlgasse 10, 1230 WienÖffnungszeiten auf AnfrageWir sind eine neue neapolitanische Pizzeria im Herzen von Mauer im 23 Bezirk. Unser Teig wird nach originaler neapolitanischer Rezeptur zubereitet. Um einen authentischen Geschmack zu ermöglichen, verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten aus Italien. Diese Zutaten werden in einem 48-stündigen Reifungsprozess und einer kontrollierten Gärung miteinander vereint. Gebacken wird im süditalienischen Stil mit einem neapolitanischen Ofen bei 485 Grad und einer Backzeit von maximal 90 Sekunden. Unsere Pizzabäcker haben die süditalienische Handwerkskunst im Geburtsort der Pizza – Neapel – erlernt.
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Geßlgasse 10, 1230 Wien
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