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Speisekarte - Restaurant Wein & Co in Wien
Die Speisekarte von Restaurant Wein & Co in Wien umfasst 62 Gerichte aus den Bereichen SPEISEN, ROTWEINE und ROSÉ u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
SPEISEN25 ROTWEINE20 ROSÉ2 CHAMPAGNER, SEKT & CO.5 WEISSWEINE10
SPEISEN Gemischter Brotkorb / Olivenöl 4,00 Erdäpfelchips Brown Bag Crisps verschiedene Sorten 3,00 Portion Nüsse von KERNENERGIE 4,00 Portion Oliven 5,00 Grana Padano und gemischte Oliven 5,00/11,00 Prosciutto und Grana Padano 7,00/13,00 Gereifte Käsespezialitäten von Pöhl am Naschmarkt / Brot 3 Sorten Saint-Félicien / Époisses / Pecorino Moliterno 9,50 5 Sorten Saint-Félicien / Penny Bu' / Époisses / Roquefort / Pecorino Moliterno 14,50 Piatto Grande Prosciutto / Salami Milano / Mortadella / Taleggio / Grana Padano / Antipasti / Brot 13,50/25,50/37,50/49,50 Piatto Tartufo Beinschinken getrüffelt / Trüffelsalami / Trüffelmortadella / Rohmilchbrie getrüffelt / Trüffelpecorino 15,00/28,00 Beef Tartar Meersalzbutter / Toastbrot 15,00 Gegrilltes Panino „Burgund“ Saftiger Burgunderschinken / französischer Brie 6,00 Gegrilltes Panino „Toskana“ Mozzarella / frische Tomaten / Basilikumpesto 6,00 Gegrilltes Panino „Sizilia“ Thunfisch / roter Zwiebel / Rucola 6,00 Fleischlaberl zum Streichen von HINK / Röstbrot Saftiges Fleischlaberl mit all seinen Geschmacksaromen 7,50 Paprika-Pecorino-Dip von HINK / Röstbrot Geschmorte rote Paprikaschoten / cremiger Pecorino / Kräuter 7,50 Lachsforellen Mousse mit Kren von HINK / Röstbrot Lachsforelle über Buchenholz geräuchert / mit Kren verfeinert 9,00 Marinierte Blattsalate Vinaigrette / Kirschtomaten / Croutons 4,00/7,00 Ofenwarme Quiche Marinierte Sommersalate / Cocktailtomaten 10,00 Gratinierter Ziegenkäse Marinierte Bittersalate / Granatapfel / Balsamico 13,00 Gegrillte Chili Käsekrainer vom Windisch Röstbrot / Hausmachersenf 9,00 WEIN & CO goes Berlin Gegrillte Currywurst / Hausgemachte Currysauce / Knusperbrot 11,00 WEIN & CO Burger Herzhaftes Beef Patty vom Simmentaler Rind / BBQ-Sauce / Rucola / Kaperndip / Chips Wahlweise mit Cheddar Cheese 14,00/15,00 WEIN & CO Schokoladentraum Warmer Schokoladekuchen / Himbeersorbet / Granola 7,00 ROTWEINE Gernot Heinrich – Zweigelt ’15 Tiefe Amarenakirschnfrucht, balancierte Tannine und geschmeidiger Abgang feine Würze. 4,00/21,00 Kopfensteiner – Blaufränkisch Weinberg DAC Reserve ’15 Dunkle Beeren, dezentes Holz und fruchtige, fast erdige Noten. 5,30/26,60 Altenburger – Blaufränkisch Leithaberg DAC ’15 Würzig, fruchtig, klassisch! 6,20/31,00 Erich Scheiblhofer – The Legends ’15 Herrliche Fruchtaromen, fantastische Komplexität, mächtiger Körper! 5,20/25,00 Umathum – Haideboden ’14 Feine Frucht nach dunklen Wald-, Kirsch- und Johannisbeeren. 7,00/34,90 Gesellmann – Opus Eximium ’15 Nuancen von Cassis, zarte balsamische Würze und angenehmer Kräuterwürze. 7,20/35,90 Schwarz – Rot ’15 Kraftvoll, unglaublich dicht, aber trotzdem geschmeidig. 11,00/58,00 Fonterutoli – Chianti Classico ’14 Voll und elegant, mit herrlichem Kirscharoma. 5,60/28,00 Barone Ricasoli – Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda ’14 Unglaublich viel Kraft und Eleganz! 6,10/30,50 Batasailo – Barolo ’13 Wilde Aromen von Rosen und frischen Trüffeln. 7,60/37,90 Famille Perrin – Côtes du Rhone Perrin Réserve ’15 Fruchtig, fleischig, mit köstlicher Aromatik und wunderschönem Tannin. 4,10/20,50 Bouchard Père & Fils – Réserve Coteaux de Moines ’15 Reife, rote Früchte mit fantastischem Tannin. 5,00/25,00 Chateau De Bel Air ’15 Saftig, sehr samtig, dichte Frucht mit mineralischen – feinwürzigen Anklängen. 7,60/38,00 Marques de Murrieta – Rioja Reserva ’13 Begeistert durch viel herzhafte Saftigkeit und einem langen Abgang. 5,80/29,90 Ebano – Ribera del Duero Salvaje ’14 Konzentration, Power & Finesse zeichnen diesen mächtigen Wein aus. 6,00/30,00 Lapostolle – Merlot Cuvée Alexandre ’13 Kraftvoller Merlot mit intensivem Duft nach Früchten und süß-vanilligem Holz. 6,60/32,50 Kanonkop – Pinotage ’15 Dieser Pinotage ist ein Paradebeispiel für die autochthone südafrikanische Sorte! 8,60/43,00 Boekenhoutskloof – The Chocolate Block ’16 Eine dichte Cuvée mit süßer Frucht und rötschokoladenaromen. 6,60/33,00 Hess – Cabernet Sauvignon Allomi Vineyard ’15 Reife Frucht nach Brombeeren und Ribiseln. 7,60/36,00 Salomon Estate – Shiraz Finniss River ’13 Viel Frucht, Duft nach frischem Moos und Walbeeren, Nougat und Minze. 9,10/45,00 ROSÉ Castello di Ama – Rosato ’16 Aus demselben Traubenmaterial wie der große Castello vinifiziert. 4,70/23,30 Miraval – Côtes de Provence Rosé ’16 Sensationell frisch, fruchtig, aromatisch, dennoch vollmundig. 5,60/27,70 CHAMPAGNER, SEKT & CO. Nino Franco – Prosecco Superiore DOCG Rustico Brut Volle Frucht nach Äpfel und Birnen. 5,00/22,20 Bründlmayer – Sekt Brut Rosé Der Beweis für das goldene Händchen des Starwinzers. 6,60/33,90 Veuve Clicquot – Champagne Brut Yellow Label Einer der großen Klassiker am Champagnerhimmel. 10,00/57,50 Roederer – Champagne Brut Premier Die Frische, Feinheit und Fröhlichkeit des Brut Premier sind eine Einladung zum Feiern. 10,00/57,00 Goutorbe – Champagne Rosé Brut Grand Cru Feine Anklänge von rotem Waldbeerenkonfit und ein Hauch von frischen Orangenzesten. 7,50/47,90 WEISSWEINE Salomon – Grüner Veltliner Wieden ’16 Feinwürzige Noten von zarten Birnen und feinem Blütenhonig. 4,60/23,00 Ebner-Ebenauer – Grüner Veltliner Alte Reben ’16 Tiefer Duft nach gelben Früchten, zarte Tabaknoten, herrliche Extraktsüße. 6,60/32,00 Ott – Grüner Veltliner Ried Feuersbrunner Spiegel Erste ÖTW Lage ’16 Ringlotten- und Honigaromen, feiner Kräuterwürze und schöner Mineralität. 9,40/47,00 Schloss Gobelsburg – Riesling Urgestein ’16 Sehr feine Aromen und schöne Frische. 4,20/20,90 Jurtschitsch – Riesling Ried Loiserberg Erste ÖTW Lage ’16 Dichter, mineralischer Riesling mit einer fast exotischen Aromatik. 6,70/33,50 Huber – Gelber Muskateller ’16 Traubige, aromatischer Gelber Muskateller. Trocken und erfrischend! 4,40/21,90 Bründlmayer – Gelber Muskateller ’15 Intensiver Duft nach Holunderblüten und Muskatnuss. 7,00/35,50 Rotes Haus – Gemischter Satz Nussberg ’16 Die alten Reben des ehrwürdigen Nussbergs bringen Frische, Würze und Pfeffer in den knackigen Wein! 5,80/27,90 Erwin Sabathi – Sauvignon Blanc ’17 Klassischer Sauvignon Blanc mit Stachel- und Johannisbeerennoten. 4,80/24,00 Tement – Sauvignon Blanc Berghausen STK ’16 Fruchtbare Muschelkalk-Böden sorgen für Eleganz und Mineralität. 6,60/32,00 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
