SonstigeBurgwiese 1/A, 9853 Gmünd in KärntenÖffnungszeiten: siehe KontaktIm Burg-Wirts-Haus mit Geist & Herz lässt es sich hinter den geschichtsträchtigen Mauern hervorragend speisen. Bekannt ist das Burgrestaurant für die 'besten Spätzle der Welt',- aber auch viel vegetarisches und sogar veganes kann man hier bei bester Aussicht und tollem Ambiente geniessen.
Geschichtsträchtige Mauern und unwiderstehliche Menüs Eine Burg für alle Sinne..... In einer mittelalterlichen Atmosphäre finden Gourmets in der Kärntner Künstlerstadt Gmünd immer einen Grund zum feiern. Der kulinarische und kulturelle Mittelpunkt der Oberkärntner Künstlerstadt Gmünd ist die im 13. Jhdt. erbaute Alte Burg.
Im Burg-Wirts-Haus mit Geist & Herz lässt es sich hinter den geschichtsträchtigen Mauern hervorragend speisen. In tollen Räumlichkeiten,- wie Lodron Saal oder Rittersaal können Sie Ihre Hochzeits-, Familien- oder Geburtstagsfeste - gebührend feiern. Für jedes Fest gilt die Devise: Nichts ist unmöglich, - und Getränke und Speisen gibt´s hier zu vernünftigen Preisen.....
Das Restaurant mit dem „Rittersaal“ und dem „Lodron Saal“ bietet Platz für bis zu 120 Gäste. Den Raum seiner Wahl kann man auch selber dekorieren oder die perfekte Organisation von Kulinarik und Deko Luk Strasser und seinem Team überlassen.
Menüvorschläge, - auf Wunsch auch mit Weinbegleitung, gibt es hier bereits ab zwei Personen, womit einem romantischen „BurgAbend“ mit dem oder der Liebsten nichts mehr im Wege steht. Der kulinarische Geist der Burg hat einen Namen - Ula. Sie kreiert in ihrer Burgküche mit viel Liebe und Herz die tollsten Versuchungen für jeden Geschmack. Die Spezialität des Hauses sind die hausgemachten original schwäbischen Spätzle, welche es bereits in über zehn verschiedenen Varianten, - ob mit Fleisch oder vegetarisch,- ja sogar glutenfrei (Lactosefrei) - gibt. Aber auch regionales,- wie den „Kärtna Lax´n“ gibt´s hier perfekt zubereitet, oder Blunz´n Gröstl, Biosulze mit knusprigen Bratkartoffeln, - Scampis auf Kräuterreis, Rumpsteaks - etc.. eben alles was das kulinarische Herz begehrt.... In kulinarischen „Insider Kreisen“ spricht man bereits von der Kärntner „Spätzle Burg“ mit tollen Weinen aus Österreich, Italien und Südfrankreich.....
DURCHGEHEND WARME KÜCHE VON 12 BIS 20 UHR - im Sommer bis 21 Uhr AKTUELLE RESTAURANT ÖFFNUNGSZEITEN SIEHE:
A 9853 ALTE BURG GMÜND - BURGWIESE 1 - LUK & ULA STRASSER Tel. 04732 3639
Die Speisekarte von Restaurant in der Alten Burg in Gmünd in Kärnten umfasst 40 Gerichte aus den Bereichen Spätzle, KINDERKARTE und KNACKIG FRISCHE SALAT KREATIONEN u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
5.00 von 5 · 2 Bewertungen
Schon seit Jahren besuchen wir die Alte Burg in Gmünd und sind immer wieder begeistert von dem alten Gemäuer. Liebevoll restauriert und mit ganz viel Kunst ausgestattet. Aber man findet auch viel Kurioses. Man kann sich gar nicht satt sehen. Und bei jedem Besuch gibt es wieder etwas neues zu bestaun … ganze Bewertung lesen →
Ich kenne die Alte Burg nun schon seit vielen Jahren und die Spätzle sind einfach die besten, die ich je gegessen habe. Chefin Ula ist da inzwischen auch so kreativ geworden was die Spätzle-Gerichte, echt genial. Das Ambiente ist über die Jahre hin gewachsen und die Wände und Decken sind voll mit Ku … ganze Bewertung lesen →
Burgwiese 1/A, 9853 Gmünd in Kärnten
Coronabedingt ab 15. Mai wieder geöffnet,- mit leichten Einschränkungen... Je nach Jahreszeit gibt es unsere köstlichen hausgemachten Spätzle auch mit Eierschwammerln, Kürbis, Biolammfleisch, etc..... Spätzle Gerichte auch zum mitnehmen...
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