Speisekarte - Restaurant in der Alten Burg in Gmünd in Kärnten

KINDERKARTE

• Karaffe „Miraculix Familien Zaubertrank“1 Liter Apfel- oder Himbeer- oder Hollunderblüten Saft3,90
• PALATSCHINKE „Prinzessinnen Art“1 Pfannkuchen gefüllt mit Marmelade, bestreut mit Zimt und Zucker.2,50
• ZAUBERSPÄTZLE „Merlin“kleine Portion Käs-Spätzle4,50
• DRACHENWÜRSTCHEN „Ottilia“mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayo4,90
• FLUGSAURIER FLÜGERLknusprige Hühnerflügeln mit Pommes Frites und Ketchup6,50
• Kleines SCHNITZEL „Robin Hood“für den kleinen Ritter, frisch von der mageren und zarten Schweinsrose,- mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayo6,90
• FAMILIEN RITTERPLATTEnur für Familien mit kleinen Rittern oder Burgfräulein. Platte mit 3 Wiener Schnitzel, 3 Hühnerflügerl, 3 Würstchen, Pommes Frites, Kroketten, Ketchup oder Mayonnaise7,90 pro Person
• Grosser, knackig frischer gemischter Beilagensalat5,90

• KINDER EISBECHER „SCHWARZER RITTER“Kleiner Kindereisbecher mit 2 Kgl. Vanilleeis, Schokoladesauce und Schlagobers3,50
• Karaffe „MIRACULIX Familien Zaubertrank”1 Liter Apfel-, Himbeer- oder Holunderblütensaft3,90
• PALATSCHINKE „Prinzessinnen Art”1 Pfannkuchen gefüllt mit Marmelade, bestreut mit Zimt und Zucker2,90
• ZAUBERSPÄTZLE „Merlin”kleine Portion Käs-Spätzle von Ula’s hausgemachten Spätzle4,80
• GEISTERSPÄTZLE „Lodri” (ohne Käse)in Butter gebratene Spätzle mit Sauce4,80
• DRACHENWÜRSTCHEN „Ottilia”mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise5,00
• Kleines WIENER SCHNITZEL „Robin Hood”für den kleinen Ritter, frisch von der mageren und zarten Schweinsrose, mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayonnaise6,50
• „FLUGSAURIER NUGGETS”frisch gebackene knusprige Putenbrust Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayonnaise6,90

KNACKIG FRISCHE SALAT KREATIONEN

• Knackig frischer BEILAGENSALAT(mit Blattsalat, Karotten Salat, Sellerie Salat, Gurken und Tomaten)Klein 2,90 Gross 5,90
• SALAT TELLER „Birgit-Bachmann“Heisse Erdäpfel mit Sauerrahm Sauce, - auf frischen Salaten.8,80
• SALATTELLER „Manfred-Tischitz“Knackig frische Salate mit Oliven, Fetakäse, Peperoni, Zwiebeln und knuspriges warmes Kräuterbaguette.9,30
• SALATTELLER „Heinz Miklautz“Knackig frische Salate mit gebackenem Schafskäse, Preiselbeeren und knuspriges Kräuterbaguette.9,50
• BURG SALAT „FRITZ-RUSS“Knackig frische Salate mit gegrillten Putenbrust - Streifen und knusprig warmes Kräuterbaguette.10,50
• SALAT TELLER „HEINZ-TRAGATSCHNIG“knackig frische Salate mit frisch gebackenen Putenbrust Schnitzel Streifen und knuspriges warmes Kräuterbaguette.11,50

Karte

• KÄS SPÄTZLEvon Ula’s köstlichen Spätzle, mit feinwürzigem Almkäse und gerösteten Zwiebeln – der „Spätzle” Klassiker ...9,90
• CHAMPIGNON SPÄTZLEvon Ula’s hausgemachte Spätzle mit Champignons, Zwiebeln und etwas Schnifiser Bergkäse11,90
• GEMÜSE SPÄTZLEvon Ula’s köstlichen Spätzle, mit Zwiebeln, verschiedene Gemüse der Saison und etwas Käse12,50
• SCHINKEN SPÄTZLEvon Ula’s hausgemachte Spätzle, mit einem Hauch Knoblauch, Zwiebeln, Rauchschinken und feinwürziger Almkäse aus Schnifis, Vorarlberg12,90
• Köstliche „BIO ZIEGENKÄSE SPÄTZLE”Unsere köstlichen Spätzle mit dem hervorragenden Bioziegenkäse von Frau Sima aus dem Maltatal. Mit Zwiebeln, etwas Spinat und feinwürziger Bergkäse aus Schnifis.14,90
• Beilagensalat3,00

SUPPE(N) + SALATE

• Hausgemachte Frittatensuppe3,80
• Knackig frischer BEILAGENSALATmit Blattsalat, Karotten Salat, Sellerie Salat, Gurken und Tomaten (z.B. auch als Beilage zu unseren köstlichen Spätzle Gerichten)3,00
• SALATTELLER „Birgit Bachmann”Heisse Erdäpfel mit Sauerrahm Sauce - auf knackig frischen Salaten9,00
• SALATTELLER „Manfred Tischnitz”Knackig frische Salate mit Oliven, Fetakäse, Peperoni, Zwiebeln und knuspriges warmes Kräuterbaguette9,90
• GEBACKENER SCHAFSKÄSE „Heinz Miklautz”Knackig frische Salate mit gebackenem Schafskäse, Preiselbeeren und knuspriges Kräuterbaguette10,90 / 9,90
• BURGERSALAT „Fritz Russ”Knackig frische Salate mit gegrillten Putenbrust-Streifen und knusprig warmes Kräuterbaguette11,90
• SALATTELLER „Heinz Tragatschnig”Knackig frische Salate mit frisch gebackenen Putenbrust-Schnitzelstreifen und knuspriges warmes Kräuterbaguette12,90
• SALATTELLER „Tomassetti”Knusprig gebackene Filet Stücke vom Kärntner Lax’n der Familie Truskaller aus dem Maltatal, mit knackig frischen Salaten und warmes Kräuterbaguette14,90