Speisekarte - Restaurant STIAR in Ischgl
Die Speisekarte von Restaurant STIAR in Ischgl umfasst 15 Gerichte aus den Bereichen Einklang, Amuse Bouche und Süßer Ausklang. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Einklang
- Tiroler BrennsuppeSAUERRAHM | GRAMMELN
- Geröstete KnödelEi
- Tiroler Speckstein
Amuse Bouche
- Verhacktes von der Bayrischen GarneleKRAUT | VOGERLSALAT | KÜMMEL| KNUSPRIGE HENDLHAUT
- Saibling vegetarischSEMMELKREN | RADIESCHEN | MOHN | VERJUS
- Ungestopfte Bio Gänseleber „Tiroler Art“BIRNE | KUKURUZ | BÜNDNERFLEISCH
- Gebundene RindssuppeSUPPENGEMÜSE | GRIESSNOCKERL | SCHWARZER TRÜFFEL
- Zander im HeuKARFIOL | TRAUBEN ·TRESTER
- Kalbs „Fledermaus“RÖSTKARTOFFEL | SPINAT | PETERSILIENWURZEL
- BergkäseHOLZASCHE | SCHWARZE NUSS | ZITRONE
- Joghurt vegetarischVOGELBEERE | TANNE | WEISSE SCHOKOLADE | HAFER
Süßer Ausklang
- MelchermuasZIMT & ZUCKER
- Vinschgerl EisSCHWARZE RIBISEL | WACHOLDER
- Rote RübeWALNUSS | HIMBEER-ESSIG
- Mohr im Hemd
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
