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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant AsitzBräu in Leogang
Die Speisekarte von Restaurant AsitzBräu in Leogang umfasst 76 Gerichte aus den Bereichen EDELBRÄNDE, BITTER und KURZE u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
EDELBRÄNDE9 BITTER6 KURZE4 LIKÖRE UND SPIRITUOSEN17 LIFETIME DRINKS6 GRUSS VOM ZUCKERBÄCKER6 NUDELGERICHTE4 SPEZIALITÄTEN3 KÖSTLICHES AUS DER BRAUHAUSKUCHL6 FÜR ZWISCHENDURCH4 KNACKIGE SALATE3 KARTOFFELECKE4 AUS DEM SUPPENTOPF4
EDELBRÄNDE Willi oder Marille Stock's Mountaindestillerie mit Frucht 4,20 Obstler Stock's Mountaindestillerie 4,50 Rote Birne Stock's Mountaindestillerie 5,00 Marille Stock's Mountaindestillerie 5,00 Marille/Orange Stock's Mountaindestillerie 5,00 Bananenbrand Stock's Mountaindestillerie Im Whiskeyfass gelagert 6,00 Mandarine Stock's Mountaindestillerie 5,70 Zirbenschnaps Emil Destillate 4,90 Nusserl Bauer 4,90 BITTER Fernet Branca 4,50 Jägermeister 4,50 Underberg 4,50 Ramazzotti 4,50 Averna 4,50 Entendusel 4,50 KURZE Flügerl Red Bull mit rotem Vodka 6,00 Flying Hirsch Jägermeisterflasche (2 cl) mit RedBull 6,00 Vodka Bull Red Bull mit weißem Vodka 6,00 Vodka Feige 4,00 LIKÖRE UND SPIRITUOSEN Moosbeerlikör Stock's Mountaindestillerie 5,00 Baileys 4,50 Amaretto di Saronno 4,50 Remy Martin V.S.O.P. 10,00 Grappa Tre Soli Tre Berta 9,50 Grappa Piave 4,00 Tequila silber oder gold 4,50 Edelweiß Wodka 99,00 Belvedere Pure Vodka 55,00 Caribbean Rum Stock's Mountaindestillerie 5,00 Bacardi 35,00 Jack Daniels 45,00 Tanqueray Gin 50,00 Hendrick's Gin 55,00 Dimple 9,00 Ballantine 9,00 Johny Walker Red Label 7,00 LIFETIME DRINKS Vodka Bull Edelweiß Wodka und Red Bull 14,00 Gin Tonic Tanqueray Gin und Tonic Water 14,00 Vodka Lemon Edelweiß Wodka und Bitter Lemon 14,00 MAKAvA Vodka Edelweiß Wodka und MAKAvA-Eistee 14,00 Jacky Cola Jack Daniels und Coca Cola 14,00 Cuba Libre Havana Rum, Coca Cola und Limettensaft 14,00 GRUSS VOM ZUCKERBÄCKER Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster und Apfelmus 15,00 Hausgemachte Palatschinke gefüllt mit Nutella oder Marillenmarmelade 7,00 Germknödel mit Mohn-Butter oder Vanillesauce 13,50 Sachertorte mit Schlagobers 7,00 Gebackene Topfentorte mit Karamellsauce 7,00 Hausgemachter Apfelstrudel mit Schlagobers oder Vanillesauce 8,50 NUDELGERICHTE Garnelen-Tagliolini mit Knoblauch, frischen Kräutern, Olivenöl, geschmolzenen Kirschtomaten und Grana Padano 28,00 Spaghetti Bolognese mit Parmesan 18,00 Spaghetti Pomodoro vegetarisch mit Parmesan 14,00 Brennnessel-Raviolini vegetarisch mit Kräutersauce, Parmesan und Bergkräuter-Pesto 16,00 SPEZIALITÄTEN Ayurvedisches Sellerie Steak vom Grill vegan mit Bergkräuterpesto, Butterreis und Rote-Beete-Ragout 18,00 Holzofenknödel „Asitz Bräu“ aus Kartoffelteig mit Rauchwurstfülle, Kürbiskernen, Sauerkraut und Bratensaft 18,00 Spinat-Mozzarella-Knödel vegetarisch mit würzigem Tomatenragout, Parmesan und Rucola 17,00 KÖSTLICHES AUS DER BRAUHAUSKUCHL Ungarisches Pustagulasch vom Salzburger Stier mit Kartoffeln, Spiegelei und Würstelgarnitur 21,00 Hausgemachte Kräuter Spätzle vegetarisch mit Kräutersauce 15,00 ½ Brathendl aus Österreich mit Pommes frites 19,00 Beef Burger vom Salzburger Stier im Brioche-Bun mit hausgemachter Cocktailsauce, frischem Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar Käse und Kartoffelspalten 23,00 Ofenfrischer Krustenbraten vom Gustino Ferkel mit Sauerkraut, Semmelknödel und Bräu-Saftl 19,50 Knusprige Haxe vom Gustino Schwein mit Sauerkraut, Semmelknödel und Bräu-Saftl 18,00 FÜR ZWISCHENDURCH Schinken-Käse-Toast mit Pommes Frites oder kleinem Salat 12,00 Asitz Käsejause vegetarisch mit Camembert, Ziegenkäse, Bergkäse, Weinkäse, Trauben und Chutneys 18,00 Frankfurter 1 Paar mit Steirerkrern und Semmel 9,00 Münchner Weißwurst 1 Paar mit süßem Senf und Laugenbreze 12,00 KNACKIGE SALATE Frischer Blattsalat mit Feigen vegetarisch mit Ziegenkäse, Walnüssen, Kirschtomaten und Granatapfeldressing 18,00 Bauernsalat mit gerösteten Kartoffeln und Spiegelei 15,00 Bauernsalat mit gebratenem Speck 17,00 KARTOFFELECKE Tiroler Gröstl allerlei Bratenfleisch mit Röstkartoffeln, Spiegelei und kleinem Blattsalat 22,50 Gemüse-Kartoffel-Pfandl vegan mit gebratenem Tofu 18,00 Ofenkartoffel vegetarisch mit Käferbohnen, grünen Bohnen, Gemüse ragout, Parmesan und Vogersalat 14,00 Ofenkartoffel mit Streifen vom Salzburger Rinderrücken 24,00 AUS DEM SUPPENTOPF Asitz-Suppentopf mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüsestreifen 9,00 Hausgemachte Gulaschsuppe mit Semmel oder Hausbrot 9,00 Deftige Rindsuppe mit Frittaten oder Kaspressknödel 8,00 Kartoffelcremesuppe vegan mit gerösteten Kürbiswürfeln und Kräuterpesto 8,00 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
