Speisekarte - Ristorante Pizzeria da Silvano in Lorenzen
Die Speisekarte von Ristorante Pizzeria da Silvano in Lorenzen umfasst 89 Gerichte aus den Bereichen Pasta fatta in casa, Antipasti und Insalate u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Filetto di manzo alla sicilianaIm Holzofen gegrilltes Filetsteak vom Rind (ca 220 g) mit sizilianischem Kräuteröl, gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln€ 28,90
Filetto di manzo al gorgonzolaIm Holzofen gegrilltes Filetsteak vom Rind (ca 220g) mit Gorgonzola-Creme überzogen, gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln€ 29,90
Tagliata alla RucolaIm Holzofen gegrilltes Filetsteak fein aufgeschnitten auf Rucola-Beet, mit Parmesankäse und Olivenöl€ 28,90
Saltimbocca alla romanaKalbsmedaillons in Parmaschinken gehüllt in Portweinsauce mit Spinat und cremiger Polenta€ 25,50
Specialità di Pesce
Calamari alla grigliaIm Holzofen gegrillte Calamari mit gemischtem Salat und Rosmarinkartoffeln€ 22,--
Calamari frittiIn Olivenöl gebackene Calamari mit gemischtem Salat€ 22,--
Gamberoni alla grigliaIm Holzofen gegrillte Riesengarnelen aus Wildfang mit gemischtem Salat und Rosmarinkartoffeln€ 24,--
Grigliata PortofinoIm Holzofen gegrillte Riesengarnelen und Calamari mit gemischtem Salat und Rosmarinkartoffeln€ 25,--
Filetto di Orata alla grigliaIm Holzofen gegrillte Goldbrassenfilets mit Gemüse & Rosmarinkartoffeln serviert€ 23,--
Filetto di Galiinella al cartoccioIn der Papilotte im Holzofen gegarte Knurrhahnfilets mit Tomaten, Oliven und Kapern mit Rosmarinkartoffeln serviert€ 23,--
Pesce misto alla grigliaIm Holzofen gegrillte Calamari, Riesengarnelen und zweierlei Fisch mit gemischtem Salat und Rosmarinkartoffeln€ 25,--
Dolci fatti in casa...
Tiramisù al caffè€ 5,50
Pannacotta con i frutti di boscoPannacotta auf Waldbeer-Spiegel€ 5,50
Profiteroles della casa con crema alla zabaglioneProfiteroles mal anders mit Zabaglione-Crème gefüllt, heißer Schokoladens0ße und Schlagobers€ 5,90
Mousse al cioccolato "on the beach"Schokoladenmousse am Amarettinistrand€ 6,50
Sorbetto al limoneZitronensorbet mit Wodka€ 5,90
Formaggio misto con pane fatto in casaGorgonzola und Parmesan mit hausgemachtem Brot serviert€ 8,50