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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Hofwirt in Seckau
Die Speisekarte von Restaurant Hofwirt in Seckau umfasst 38 Gerichte aus den Bereichen VORSPEISEN, SALATE und SUPPEN u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
VORSPEISEN3 SALATE2 SUPPEN3 HAUPTSPEISEN7 FÜR ZWISCHENDURCH ODER ZUM TEILEN HOFWIRT GENUSS TIP1 HAUSGEMACHTES BROT ...2 Dafür sind wir bekannt...2 SO SÜSS5 Für unsere kleinen Gäste7 EIS6
VORSPEISEN Gebeizte Lachsforelle auf knusprig gebratenem Spargel-Sprossensalat € 11,50 Carpaccio vom Almochsen mit Rucola, eingelegtes Gemüse und Kürbiskernbrot € 14,60 Klassisches Rindertartar mit getoastetem Weißbrot & Butter € 15,40 SALATE Bunter Blattsalat oder gemischter Salat mit Joghurtdressing oder wahlweise Essig-Ölmarinade € 4,50 Steirische Hühnerstreifen in der Kürbiskernpanade gebacken, mit Blattsalat und Kernöl € 11,80 SUPPEN Rindsuppe mit Frittaten, Leberknödel oder Grießnockerl € 4,70 Murtaler Krensuppe mit Röstbrot aus dem Holzofen € 4,80 Fenchelcremesuppe mit Tranchen vom kaltgeräucherten Seesaibling aus der Fischerei Ausseerland € 5,80 / € 6,50 HAUPTSPEISEN Hirschrücken vom Authaler Wild mit Bauernkrapfen, Speck-Zwetschken und Kürbis € 25,90 Geschmortes vom Rind mit Selleriecreme und Saubohnen € 17,50 Lammragout aus der eigenen Zucht mit Urgetreide-Risotto und Sauergemüse € 15,50 Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren € 15,50 Steirisches Backhendl mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren € 14,50 Gebratenes Seckauer Bachforellenfilet mit Tomaten-Mangold, Dill-Heurigen und Zitronen-Kräuterbutter € 21,50 Hausgemachte Rote Rüben Knödel mit steirischer Krenauce und Apfel-Birnenragout € 13,50 FÜR ZWISCHENDURCH ODER ZUM TEILEN HOFWIRT GENUSS TIP Steirische Brettljause mit allerlei steirischen Spezialitäten aus der Region € 9,80 HAUSGEMACHTES BROT ... Brotkorb mit Butter € 2,00 Dreierlei Aufstriche mit Brotkorb € 2,90 pro Person Dafür sind wir bekannt... Aufgesetzte Henn für 2 Personen im Ganzen gefülltes Steirerhuhn auf Erdäpfeln im Sud, im Ofen gebacken € 21,90 pro Person Sous Vide gegarte Beiried im Ganzen für 2 Personen mit saisonalem Gemüse und Ofenerdäpfeln € 26,50 pro Person SO SÜSS Erdbeerknödel auf Himbeer-Rhabarberragout und Sauerrahmeis € 9,20 Hausgemachte Sorbetvariation mit frischen Beeren und Hippen € 6,50 Hofwirttorte € 4,20 Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit Schlagobers oder Vanilleeis € 3,80 / € 4,80 Tagesblechkuchen € 3,50 Für unsere kleinen Gäste Rindsuppe mit Frittaten oder Leberknödel oder Grießnockerl € 3,50 Kinderwiener vom Schwein oder Huhn mit Petersilenerdäpfel € 7,50 Spaghetti mit Sauce Bolognese € 7,50 Naturschnitzerl vom Huhn mit Erbsenreis € 7,90 Eiskasperl € 4,50 Eispalatschinke € 4,90 Palatschinke mit Marillenmarmelade € 2,90 EIS Hofwirtbecher Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Zitroneneis, Joghurt, frische Früchte, Schlagobers € 6,90 Heiße Liebe Vanilleeis, heiße Himbeeren, Schlagobers € 6,50 Bananensplit Vanilleeis, Bananen, Schokosauce, Schlagobers € 6,50 Gemischtes Eis 3 Kugeln Eis mit Schlagobers € 5,00 Eispalatschinke Vanilleeis, Schokoladeneis, Schlagobers, Schokosauce, Mandelsplitter € 6,20 Hofwirt Eiskaffee 3 Kugeln Vanilleeis, Kaffee, Schlagobers € 4,90 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.