Speisekarte - Restaurant Wirtschaft Bitschweil in Tschagguns
Die Speisekarte von Restaurant Wirtschaft Bitschweil in Tschagguns umfasst 72 Gerichte aus den Bereichen frisch und spritzig, was zum Anfangen oder Aufwärmen und was Erfrischendes mit Hausbrot u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Bunte Salate-Variation mit Thunfischreichlich garniert mit Tomaten und Oliven, an feiner Hausdressing12,20
Bunt gemischter Salattellermit allerlei Salaten, an Hausdressing9,20
Garnelenspieß Butterflyauf feinen Salaten an Hausdressing und Balsamico-Glace13,20
vielleicht mal was Vegetarisches
Gebackener Camembert mit Preiselbeerenserviert mit feiner bunter Salatgarnitur oder mit knusprigen Röstinchen12,80
Scampispieß vom Grill auf feinen Tagiatellean würzigem Kräuterpesto mit Knoblauch-Limetten-Aroma und hausgemachter Kräuterbutter13,90
was Warmes, und zwar reichhaltig
Bitschweiler Rösti-Pfenniliknusprig gebratener Röstiboden, belegt mit Zwiebel-Speck-Champignon-Tomaten-Sauce und Spiegelei, dazu ein kleiner Krautsalat13,20
Rösti-Brett'l Horaknusprig gebratener Röstiboden, mit Spiegelei, gebratenen Speckscheiben und feiner Salatgarnitur13,20
Ofenfrischer Schweinebratenmit Semmelknödel13,50
Original Tirolerknödelnatürlich hausgemacht mit Sauerkraut und Bratensauce11,90
was vom heißen Grill
Schweinerückensteakmit hausgemachter Kräuterbutter und Grillsauce dazu servieren wir Pommes frites14,50
Cevapcicigarniert mit Zwiebelringen und hausgemachter Grillsauce, dazu servieren wir Pommes frites12,80
Fitness-Tellergegrillte Streifen von der Putenbrust mit Kräuterbutter und Salatgarnitur13,80
Bitschweiler Haus-Spezialitäten
Muntafuner Kesspätzlimit Röstzwiebeln in Butterschmalz gebraten, dazu Kartoffel- und grüner Salat13,20
