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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant BERGKRISTALL in Lech
Die Speisekarte von Restaurant BERGKRISTALL in Lech umfasst 41 Gerichte aus den Bereichen Sweets for my Sweet, Aus Fluss, See & Me(e)hr und Bergkristall Klassiker u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Sweets for my Sweet7 Aus Fluss, See & Me(e)hr5 Bergkristall Klassiker5 No Misteaks6 Sharing is Caring3 Etwas Leichtes8 Suppenkasper4 Pasta? Basta!3
Sweets for my Sweet Glasierter Kaiserschmarrn Rosinen, Vanilleeis Nougatknödel Bröselbutter Tiramisu Gebackene Apfelradeln Vanille Espuma Zweierlei Schokomousse Früchteteller Sorbet Internationale Käseauswahl Trüffelhonig, Feigensenf, Chutneys Aus Fluss, See & Me(e)hr Miesmuscheln Tomaten, Kräuter, Weißwein, Knoblauch Calamaretti „fritti“ Zuger Saibling an der Gräte gebraten oder im Sud Petersilienerdäpfel, Zitronen-Kapernbutter gemischter Salat Fischgrill Saibling, Branzino, Lachs, Garnele, Jakobsmuschel, Mascarponespinat, Trüffelpüree Branzino im Salz für 2 Gäste Rosmarinerdäpfel, Grillgemüse Bergkristall Klassiker Freilandhuhn gebacken ausgelöste Haxerln, Erdäpfelsalat Walser Käsespätzle vegetarisch Röstzwiebel, Endiviensalat Wiener Schnitzel Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren Ossobuco Trüffelpüree, Karotten Lammkoteletts Erdäpfel, grüne Bohnen No Misteaks Bergkristall Wagyu Burger Cheddar, Tomate, Zwiebel, Ei, Trüffelmayo (Make it : Beyond Meat Patty) Spieß „Bergkristall“ Rib-Eye, Garnelen Rib Eye Steak 300g Filetsteak 220g Chateaubriand 500g Tomahawk Steak Sharing is Caring Seafood Pasta für 2 Gäste Calamari, Muscheln, Garnelen, Kräuter, Mascarpone, getrocknete Tomaten 1 kg Eden Wildfang Garnelen Aioli, Ciabatta Grill für 2 Gäste Spanferkel, Huhn, Rind, Lamm Etwas Leichtes ½ Dutzend Austern Zitrone, Chesterfieldbrot, Rotweinschalotten, Tomatenvinaigrette Sashimi Yellowfin Tuna Wasabi, Ingwer, Sojasauce Vogelsalat vegetarisch Bioei, Speck, Erdäpfel Tomate, Burrata, Avocado vegetarisch Beef Tatar „Klassik“ Vitello Tonnato ½ Dutzend Weinbergschnecken Knoblauchbutter, Kräuter Garnelen Piri Piri Olivenöl, Knoblauch, Peperoncino Suppenkasper Rindsuppe Frittaten oder Grießnockerl oder Kaspressknödel Thai Curry Suppe vegetarisch Garnele Wiener Suppenteller Rindfleisch, Gemüse, Grießnockerl, Nudeln, Frittaten Cremesuppe Krustentier Pasta? Basta! Cremige Linguini Lachswürfel, Jungspinat, Portwein Spaghetti „Renate“ vegetarisch Knoblauch, Kirschtomaten, Peperoncino, Rucola, Basilikum, Grana Padano wahlweise mit Garnelen Panzerotti vegetarisch Tomaten, Burrata, Basilikum, Grana Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.