Speisekarte - Restaurant Oskars in Wien

Name: Restaurant Oskars
Address: Am Heumarkt 35-37, Wien, 1030, AT
Telephone: +43 1 71616870

Die Speisekarte von Restaurant Oskars in Wien umfasst 21 Gerichte aus den Bereichen Fleisch Menü, Fisch Menü und Vienna Classic Dishes. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.

Zum Restaurant-Portrait Original als PDF: Als PDF

Fleisch Menü

Crème Fraîche I Kardamom Eis vegetarischCrème Fraîche I Cardamom Ice3,50 A G
Kalbsschulterscherzel I Wurzelgemüse I PüreeSchalotten I Knoblauch I Speck I Jus23,50 G J L
Walnuss Küchlein I Rote Rubensorbet vegetarischJohannisbeer Zuckerglas Hagebuttencreme9,20 A C G J L
Jumis Käsevariation vegetarisch15,80 A G L

Fisch Menü

Lachsforelle I Joghurt Panna Cotta I FenchelBasilikum15,2 D L
Steingarnele I MaroniPortwein I Schalotten13,5 B L
Topinambur I Flusskrebse I Kresse7,50 B G
Sous-Vide Ei I Kürbisdisk I Wacholderfond11,50 A C J
Karotten-Orangen Sorbet vegetarisch3,50
Zander I Erdäpfel Stampf I Blunzn I KohlsprossenSalbeibuttersosse24,50 A D L
Die Schokolade Erde vegetarischSauce I Eis9,20 A C G J L
Jumis Käsevariation vegetarisch15,80 A G L

Vienna Classic Dishes

Wiener Schnitzel vom KalbPetersilienkartoffel I Preiselbeeren22,60 A C G O
Gesottenes SchulterscherzelErdäpfel I Wurzelgemüse Cremespinat I Semmelkren21,60
Alt Wiener FiakergulaschServiettenknödel I Weiches Ei I Frankfurter I Essiggurkerl19,50 A C G L
Ausgelöstes Wiener BackhendlErdäpfel-Vogersalat I Zitrone18,50 A C G L
Milchrahmstrudel "Reverse" vegetarischMit Bourbon-Vanillesauce Chutney und Karamelleis9,20 A C G O
Ausgewählter Käse vegetarischMit Fruchtchutney und Gebäck15,80 A B C
RäucherforelleRote Rübe I Senfsalat I Kren14,50 D
Bio-Rind ConsomméGemüse I Rindfleisch Tageseinlage I Schnittlauch6,50 A C G
Heimischer FischtopfSafran I Gemüse I Kipfler13,50 A C G