Speisekarte - Gasthof Goldgasse in Salzburg
Die Speisekarte von Gasthof Goldgasse in Salzburg umfasst 8 Gerichte aus den Bereichen VORSPEISEN, HAUPTSPEISEN und DESSERT. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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VORSPEISEN
- BEEF TARTAR50 G | 100 G SIMMENTALER WEIDERIND TRÜFFEL POMMES FRITES | BAUERNBUTTER | TOAST
- RINDSUPPE IM KUPFERTOPFLEBERKNÖDEL | KASSPRESSKNÖDEL FRITTATEN | MARKKNÖDEL
HAUPTSPEISEN
- BAROCKES BACKHENDL AUS DEM ALMTALAUSGELÖST | ERDÄPFEL-GURKENSALAT PREISELBEEREN | SAUCE TARTAR
- GEKOCHTES VOM SIMMENTALER WEIDERIND SCHULTERSCHERZL UND HÜFERSCHWANZ NACH „TAFELSPITZART“MARK | CREMESPINAT | RÖSTERDÄPFEL SCHNITTLAUCHSAUCE | APFELKREN
- WIENER SCHNITZEL VOM KALBRAHMGURKEN | PETERSILIENERDÄPFEL | PREISELBEEREN
- GOLDGASSEN BRATWURST VOM MAX MANNSAUERKRAUT | PETERSILIEN-ERDÄPFEL | PREISELBEEREN
DESSERT
- FLAMBIERTER PALATSCHINKEN GOLDGASSEKARAMELLISIERTE MANDELN | SORBET
- SALZBURGER NOCKERLHIMBEEROBERS | VANILLE EIS | 20 MINUTEN WARTEZEIT
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
