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St. Peter Stiftskulinarium St. Peter Stiftskulinarium wurden nach eigenen Angaben 13 von 20 Punkten durch den Gault Millau Österreich verliehen. ÖsterreichGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. St. Peter Stiftskulinarium bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen
Restaurant-Bewertung gesamt: 5.00 Sterne 5.00 von 5 (1)

St.Peter Bezirk 1/4
5020 Salzburg

Tel: +43 662 841268-0
Fax: +43 662 841268-75

Logo von Restaurant St Peter Stiftskulinarium in Salzburg

www.stpeter.at/
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ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo 11:30-23:00 (Küche: 12:00-21:30 Fes   Di 11:30-23:00 (Küche: 12:00-21:30 Fes
  Mi 11:30-23:00 (Küche: 12:00-21:30 Fes   Do 11:30-23:00 (Küche: 12:00-21:30 Fes
  Fr 11:30-23:00 (Küche: 12:00-22:30 Fes   Sa 11:30-23:00 (Küche: 12:00-22:30 Fes
  So 11:30-23:00 (Küche: 12:00-22:30 Fes

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RESTAURANT-NEWSLETTER
 


RESTAURANTS » SALZBURG » SALZBURG » ST. PETER STIFTSKULINARIUM
St. Peter Stiftskulinarium
Wo guter Geschmack Tradition hat: Hochgenuss im Herzen Salzburgs

Seit über 1200 Jahren werden im St. Peter Stiftskulinarium Gastlichkeit und Gaumenfreuden gelebt. Als ältestes Restaurant Europas vereint St. Peter Haubenküche, Good Vibes, Musik und Weinkultur inmitten uralter Mauern der Salzburger Innenstadt – seit 803.

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ST. PETER STIFTSKULINARIUM – 803 A. D.

Wo Zeitgeschichte und Zeitgeist pulsieren

Seit über 1200 Jahren werden in St. Peter, dem ältesten Restaurant der Welt, Gastlichkeit und Weinkultur gelebt. Tradition und Moderne gehen eine Symbiose ein, seit Veronika Kirchmair und Claus Haslauer – Gastronomen mit Leib und Seele – gemeinsam als Gastgeber fungieren: Sie haben den Betrieb in den letzten 27 Jahren achtsam ins 21. Jahrhundert geführt. Ob Fine Dining im 803, zwanglose Abende im „Peter“ oder bei der eigenen Feier: Hier begeistern spektakuläres, historisches Ambiente und ausgezeichnete Küche, beste Weine und außergewöhnliche Events Gäste aus aller Welt. Die Gastgeber bieten eine einzigartige Neuinterpretation altbewährter Tradition aus tausendjähriger Erfahrung des ältesten Restaurants Europas. Veronika Kirchmair und Claus Haslauer spannen hier gekonnt den Bogen zwischen dem Damals und dem Heute und begeistern alle Gäste des guten Geschmacks. Gaumentheater nach allen Regeln der Kunst spielt man im St. Peter Stiftskulinarium in allen Räumlichkeiten, feinste Weine und leidenschaftliches Handwerk laden ein, gemeinsam Geschichte zu schreiben. Denn: Besondere Momente verlangen nach besonderen Orten!

Als besonderer Schauplatz des Genusses auf dem Teller, im Glas und im Herzen präsentiert sich die ganzjährig beheizte Outdoor-Lounge, inmitten des wunderbar-einzigartigen Arkadenhofes. Die mit Abstand gemütlichste Location weit und breit mit ganz viel Platz für jedermann ist in den warmen Monaten der ultimative Platz für laue Sommernächte, die zwischen heißen Beats und kühlen Drinks ihren unvergesslichen Höhepunkt finden. Im Winter verwandelt sich der Außenbereich in das wohl schönste Winter-Hideaway Salzburgs: Sanfter Kerzenschein erhellt die Willibald-Arkaden, der Duft von Zimt und Nelken liegt in der Luft. Der Legende nach soll Faust persönlich bereits im damaligen St. Peter Stiftskeller eingekehrt sein – also halten wir es auch in Zukunft mit seinen Worten: „Verweile doch, du bist so schön!“

Hier finden Sie weitere Informationen zum Angebot des St. Peter Stiftskulinariums:

• Alle Themen und Termine zu unserer Connaisseur-Reihe www.stpeter.at/connaisseur
• Bequeme und einfache Online-Tischreservierung unter http://www.stpeter.at/tischreservierung.html
• Die geschmackvolle Geschenkidee – beglücken Sie Ihre Liebsten, Freunde oder Mitarbeiter mit unseren Genussgutscheinen. Einfach auf unserer Website buchen und digital oder per Post verschicken: www.stpeter.at/gutscheine
• Eventanfragen für St. Peter Momentum Events richten Sie bitte an: reservierung@stpeter.at


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Restaurants in Salzburg: Restaurant "St. Peter Stiftskulinarium" in Salzburg

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Essen Restaurantbewertung (Essen) (5.00 von 5)
Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (5.00 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (5.00 von 5)
Preise Restaurantbewertung (Preise) (5.00 von 5)
Küche: International Das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten.  Das Restaurant bietet eine Vielzahl an veganen Gerichten.
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Bildergalerie von St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg

Restaurant St. Peter Stiftskulinarium in SalzburgRestaurant St. Peter Stiftskulinarium in SalzburgRestaurant St. Peter Stiftskulinarium in SalzburgRestaurant St. Peter Stiftskulinarium in SalzburgRestaurant St. Peter Stiftskulinarium in SalzburgRestaurant St. Peter Stiftskulinarium in SalzburgRestaurant St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg
Restaurant St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg


Restaurant-Bewertungen für St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg


Essen      Ambiente      Service      Preise 
»Bestimmt Salzburgs schönstes und bestes Restaurant«
von Festspielgast am 27.07.2017

Einfach umwerfend, atemberaubend, großartig!
Mehr wäre zu diesem Ort nicht zu schreiben. Dennoch lasse ich Sie, liebe LeserInnen gerne teilhaben von meinem Besuch.
"Aufgetischt" heißt das Zauberwort, wenn man nicht schon empfehlender Weise, vorher einen Tisch dafür gebucht hat. Es gibt nur wenige Tische die dafür vorbehalten sind. Eine wahre kulinarische Reise entlang von herausragenden Riesling-Weinen. So habe ich noch nie gegessen, so aufmerksam, wunderschön fürs Auge und erst rech für den Gaumen.
5 Gänge - es könnten noch mehr sein aus meiner Sicht - reihen sich perfekt aneinander. Wir haben uns überraschen lassen, das kann ich jedem empfehlen!
Hier kochen wahre Künstler - wie auch unweit im Festspielhaus - wahre Künstler am Werk sind.
Das Service ist unaufgeregt kompetent, freundlich und aufmerksam. Der Garten und das gesamte Ambiente mit jeder Ausstattung ein Paradies auf höchstem Niveau! Auch die á la carte Küche ist hervorragend - aber wie schon eingangs erwähnt und nur an bestimmten Tagen (ich glaube Do-Sa) - muss ich das "Aufgetischt" Menü empfehlen. Die Weinauswahl bestimmt die umfangreichste weit und breit.Chapeau!
Wir kommen wieder und ich hoffe, Sie auch!

Stellungnahme vom »Restaurant St Peter Stiftskulinarium in Salzburg« am 31.07.2017:
Herzlichen Dank!

Sehr geehrter "Festspielgast"! Mit besonderer Freude haben wir Ihre Bewertung nach Ihrem Besuch in unserem Haus gelesen. Herzlichen Dank, dass Sie unser Gast /unsere Gäste waren und dass Sie uns mit Ihren positiven Eindrücken weiterempfehlen. Wir freuen uns, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße aus dem St. Peter Stiftskulinarium



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Aktuelle Veranstaltungen von St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg


Restaurant St Peter Stiftskulinarium in SalzburgSPÄTER BEIM PETER - jeden Freitag & Samstag
03.06.2022 von St. Peter Stiftskulinarium, Salzburg Restaurant-Bewertung gesamt: 5.00 Sterne 5.00 von 5 (1)

Restaurant St Peter Stiftskulinarium in Salzburg// HERRENKULTUR #vatertagspecial
12.06.2022 von St. Peter Stiftskulinarium, Salzburg Restaurant-Bewertung gesamt: 5.00 Sterne 5.00 von 5 (1)


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