ST. PETER STIFTSKULINARIUM – 803 A. D.
Wo Zeitgeschichte und Zeitgeist pulsieren
Seit über 1200 Jahren werden in St. Peter, dem ältesten Restaurant der Welt, Gastlichkeit und Weinkultur gelebt. Tradition und Moderne gehen eine Symbiose ein, seit Veronika Kirchmair und Claus Haslauer – Gastronomen mit Leib und Seele – gemeinsam als Gastgeber fungieren: Sie haben den Betrieb in den letzten 27 Jahren achtsam ins 21. Jahrhundert geführt. Ob Fine Dining im 803, zwanglose Abende im „Peter“ oder bei der eigenen Feier: Hier begeistern spektakuläres, historisches Ambiente und ausgezeichnete Küche, beste Weine und außergewöhnliche Events Gäste aus aller Welt. Die Gastgeber bieten eine einzigartige Neuinterpretation altbewährter Tradition aus tausendjähriger Erfahrung des ältesten Restaurants Europas. Veronika Kirchmair und Claus Haslauer spannen hier gekonnt den Bogen zwischen dem Damals und dem Heute und begeistern alle Gäste des guten Geschmacks. Gaumentheater nach allen Regeln der Kunst spielt man im St. Peter Stiftskulinarium in allen Räumlichkeiten, feinste Weine und leidenschaftliches Handwerk laden ein, gemeinsam Geschichte zu schreiben. Denn: Besondere Momente verlangen nach besonderen Orten!
Als besonderer Schauplatz des Genusses auf dem Teller, im Glas und im Herzen präsentiert sich die ganzjährig beheizte Outdoor-Lounge, inmitten des wunderbar-einzigartigen Arkadenhofes. Die mit Abstand gemütlichste Location weit und breit mit ganz viel Platz für jedermann ist in den warmen Monaten der ultimative Platz für laue Sommernächte, die zwischen heißen Beats und kühlen Drinks ihren unvergesslichen Höhepunkt finden. Im Winter verwandelt sich der Außenbereich in das wohl schönste Winter-Hideaway Salzburgs: Sanfter Kerzenschein erhellt die Willibald-Arkaden, der Duft von Zimt und Nelken liegt in der Luft. Der Legende nach soll Faust persönlich bereits im damaligen St. Peter Stiftskeller eingekehrt sein – also halten wir es auch in Zukunft mit seinen Worten: „Verweile doch, du bist so schön!“
Hier finden Sie weitere Informationen zum Angebot des St. Peter Stiftskulinariums:
• Alle Themen und Termine zu unserer Connaisseur-Reihe www.stpeter.at/connaisseur
• Bequeme und einfache Online-Tischreservierung unter http://www.stpeter.at/tischreservierung.html
• Die geschmackvolle Geschenkidee – beglücken Sie Ihre Liebsten, Freunde oder Mitarbeiter mit unseren Genussgutscheinen. Einfach auf unserer Website buchen und digital oder per Post verschicken: www.stpeter.at/gutscheine
• Eventanfragen für St. Peter Momentum Events richten Sie bitte an: reservierung@stpeter.at
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