SonstigeSt.-Kassian-Straße 1, 39022 VellauÖffnungszeiten auf AnfrageDas Restaurant Ruster in Algund bei Meran, Südtirol, ist in einem alten Bauernhaus aus dem 12. Jahrhundert untergebracht. Die Küche bietet eine Vielzahl an Gerichten, von typischen Südtiroler Spezialitäten bis hin zu internationalen Speisen. Es stehen mehrere Stuben sowie zwei Gastgärten zur Verfügung.
Das Restaurant Ruster in Algund bei Meran, Südtirol, wurde 1977 von der Familie Reinthaler eröffnet und befindet sich in einem historischen Bauernhaus aus dem 12. Jahrhundert. Die Räumlichkeiten umfassen verschiedene Stuben, die Platz für 10 bis 70 Personen bieten, sowie zwei teilweise überdachte Gastgärten, den Palmengarten und den Biergarten, mit insgesamt 240 Sitzplätzen.
Die Küche des Ruster Restaurants zeichnet sich durch eine alpin-mediterrane Ausrichtung aus und bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten. Saisonale Zutaten werden in den Fokus gerückt, so finden sich im Frühling Spargel und Bärlauch, im Sommer Pilze und Grillgerichte, im Herbst Törggelegerichte und im Winter internationale Speisen auf der Speisekarte. Auch der Weinkeller ist ein beliebter Treffpunkt für Gäste.
Das Restaurant hat täglich geöffnet, ohne Ruhetag, und bietet durchgehend warme Küche an. Die Familie Reinthaler und das Team legen Wert auf die Pflege der traditionellen Südtiroler Küche und die Verwendung frischer Produkte. Die Atmosphäre in den gemütlichen Stuben und im Sommergarten sorgt für ein angenehmes Ambiente zum Essen.
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St.-Kassian-Straße 1, 39022 Vellau
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